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簕古鹼水粽

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.52W
簕古鹼水粽的做法步驟圖，簕古鹼水粽怎麼做好吃

用料  

簕古 一顆
糯米 適量
食用鹼 適量

簕古鹼水粽的做法  

  1. 簕古砍好後，削掉毛刺

    簕古鹼水粽的做法步驟圖，簕古鹼水粽怎麼做好吃 第2張

  2. 編織好形狀

    簕古鹼水粽的做法步驟圖，簕古鹼水粽怎麼做好吃 第3張

  3. 糯米洗淨放食用鹼泡一個晚上瀝乾水，灌到簕古編織好形狀肚子裡。

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  4. 灌糯米的尾部封緊防米露出。

    簕古鹼水粽的做法步驟圖，簕古鹼水粽怎麼做好吃 第5張

  5. 灌好糯米後，放水裡（水裡放點食用鹼）煮兩個多小時。

    簕古鹼水粽的做法步驟圖，簕古鹼水粽怎麼做好吃 第6張

  6. 煮熟。粘糖食用。

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Tags：好吃 鹼水 簕古 簕古鹼水粽
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