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鹼水粽

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.9W
鹼水粽的做法步驟圖,鹼水粽怎麼做好吃

其實沒有吃過正宗的鹼水粽,但是這個用純植物灰水泡出來的鹼水粽味道鮮香,和自己炒的清甜豆沙簡直絕配。
此方可做15個,約55g米

用料  

灰水版:
糯米 600g
純植物灰水 500g
100g
食用純鹼版:
糯米 600g
食用純鹼 6g
600g
豆沙 480g

鹼水粽的做法  

  1. 鹼水兌水浸泡一夜。

    鹼水粽的做法步驟圖,鹼水粽怎麼做好吃 第2張