美味又快手的巧克力曲奇餅乾

家裡黑巧吃不完，所以做了這個曲奇。味道很好，操作起來簡單方便。配料也不拘於巧克力，堅果，巧克力等，都可以。

用料  

美味又快手的巧克力曲奇餅乾的做法  

1. 準備材料。

2. 黃油融化，打發蓬鬆。

3. 加糖，打發均勻。

4. 分2-3次加入雞蛋，打發均勻。

5. 麵粉，可可粉和鹽過篩，攪拌均勻。看不見乾粉的時候加入巧克力碎，攪拌均勻。然後放冰箱冷凍層20分鐘。

6. 烤箱預熱，160度15-20分鐘。

小貼士

1.我用的是85%黑巧，成品不是很甜，不需要減糖了哦。
2.加點檸檬口感會更清新。不加也可以。