烹飪屋
網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置：烹飪屋 > 學習烘焙 > 烘焙

低脂健康的爆漿藍莓蛋撻(木糖醇版)

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:9.8K
低脂健康的爆漿藍莓蛋撻(木糖醇版)的做法步驟圖

節日想給有糖尿病的老人做一款餐後甜點，於是想到了把平時吃的有糖有淡奶油的蛋撻做減糖減奶油的版本。配方里用到家庭常備的脫脂奶，雞蛋和木糖醇即可，簡單好做，香甜美味。此方法可製作普通蛋撻皮9個（我用的是七哥），如果家裡人多請翻倍製作。

用料  

牛奶 120克
雞蛋 1個
蛋黃 1個
木糖醇 35克
鹽 1克
普通蛋撻皮 9只
藍莓 36顆（約25克-30克）

低脂健康的爆漿藍莓蛋撻(木糖醇版)的做法  

  1. 準備好配方中的材料，藍莓洗淨用廚房紙吸乾表面水分，蛋撻皮取出解凍備用。同時預熱烤箱230度（實際烘烤溫度210度）

  2. 雞蛋攪打均勻（最好過篩，口感更細膩），加入脫脂奶和木糖醇一起攪打至糖分完全融化（冬天室溫太低可以放在溫水盆裡打）

  3. 每個撻皮裡面放3-4個藍莓（藍莓個大就放三個，個小就放四個）將拌好的撻水用半圓湯匙灌入撻皮（我用的不鏽鋼長柄小湯匙，剛好一勺灌好一個），注入八分滿即可，因為一會兒藍莓會爆漿，要留出空間，灌太滿爆漿的時候藍莓漿就會流出來了很可惜。

  4. 入預熱好的烤箱，上火210度下火200度，30-35分鐘（根據你的烤箱調整）

    低脂健康的爆漿藍莓蛋撻(木糖醇版)的做法步驟圖 第2張

小貼士

❉不怕熱量的可以把配方中的脫脂奶換成全脂奶，蛋黃用30ml淡奶油替換
❉用新鮮藍莓效果最好，藍莓乾的話可以提前用酒或水泡發(但不會有爆漿的效果)藍莓醬水分太多太甜不推薦

Tags：藍莓 爆漿 木糖醇 蛋撻 低脂
猜你喜歡
爆漿藍莓撻如何做才美味，怎麼做爆漿藍莓撻簡單又好吃 減脂餐之藍莓爆漿蛋撻食譜大全及做法，烹飪好吃的減脂餐之藍莓爆漿蛋撻方法 爆漿藍莓蛋撻（減糖版）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆漿藍莓蛋撻（減糖版）方法 藍莓燕麥爆漿蛋撻 （低卡無糖）食譜大全及做法，烹飪好吃的藍莓燕麥爆漿蛋撻 （低卡無糖）方法 「低糖低脂」藍莓司康｜會爆漿哦食譜大全及做法，烹飪好吃的「低糖低脂」藍莓司康｜會爆漿哦方法 懶人版藍莓爆漿蛋撻食譜大全及做法，烹飪好吃的懶人版藍莓爆漿蛋撻方法 地道的爆漿藍莓蛋撻怎麼做,如何烹飪爆漿藍莓蛋撻才更好吃 藍莓爆漿蛋撻-小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的藍莓爆漿蛋撻-小美版方法 葡式蛋撻(快手蛋撻液/消滅淡奶油/木糖醇健康版)食譜大全及做法，烹飪好吃的葡式蛋撻(快手蛋撻液/消滅淡奶油/木糖醇健康版)方法 木糖醇版酥脆桃酥（低糖更健康）食譜大全及做法，烹飪好吃的木糖醇版酥脆桃酥（低糖更健康）方法
相關文章
藍莓果醬（低糖健康版）食譜大全及做法，烹飪好吃的藍莓果醬（低糖健康版）方法 減脂餐：紫薯燕麥爆漿藍莓蛋撻食譜大全及做法，烹飪好吃的減脂餐：紫薯燕麥爆漿藍莓蛋撻方法 「低卡低脂」爆漿藍莓酸奶蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的「低卡低脂」爆漿藍莓酸奶蛋糕方法 低卡·低糖低油·酥頂藍莓爆漿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的低卡·低糖低油·酥頂藍莓爆漿蛋糕方法 低脂爆漿藍莓酸奶蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂爆漿藍莓酸奶蛋糕方法 爆漿藍莓酸奶蛋糕（低脂）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆漿藍莓酸奶蛋糕（低脂）方法 不用減糖的健康酸奶餅乾（赤蘚糖醇木糖醇低糖低油）食譜大全及做法，烹飪好吃的不用減糖的健康酸奶餅乾（赤蘚糖醇木糖醇低糖低油）方法 爆漿藍莓酥（蛋撻皮版）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆漿藍莓酥（蛋撻皮版）方法 健康零食-低糖低脂草莓爆米花（椰子油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的健康零食-低糖低脂草莓爆米花（椰子油版）方法 寶寶版爆漿藍莓酸奶蛋撻食譜大全及做法，烹飪好吃的寶寶版爆漿藍莓酸奶蛋撻方法
熱門文章
低糖無油爆漿藍莓派食譜大全及做法，烹飪好吃的低糖無油爆漿藍莓派方法 低油低糖椰子油爆漿藍莓司康——寶寶輔食食譜大全及做法，烹飪好吃的低油低糖椰子油爆漿藍莓司康——寶寶輔食方法 爆漿紫薯糕(木糖醇版)食譜大全及做法，烹飪好吃的爆漿紫薯糕(木糖醇版)方法 健康雪花酥（木糖醇棉花糖版）食譜大全及做法，烹飪好吃的健康雪花酥（木糖醇棉花糖版）方法 低脂無麵粉藍莓爆漿馬芬小蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂無麵粉藍莓爆漿馬芬小蛋糕方法 木糖醇蛋撻如何做才美味，怎麼做木糖醇蛋撻簡單又好吃 低脂版❗️爆漿藍莓巖燒乳酪吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂版❗️爆漿藍莓巖燒乳酪吐司方法 藍莓烤燕麥|健康低脂食譜大全及做法，烹飪好吃的藍莓烤燕麥|健康低脂方法 無油無糖｜爆漿藍莓紫薯燕麥蛋撻食譜大全及做法，烹飪好吃的無油無糖｜爆漿藍莓紫薯燕麥蛋撻方法 秒殺KFC葡式蛋撻～爆漿藍莓蛋撻食譜大全及做法，烹飪好吃的秒殺KFC葡式蛋撻～爆漿藍莓蛋撻方法 會爆漿的布丁塔--「德式爆漿藍莓蛋撻」食譜大全及做法，烹飪好吃的會爆漿的布丁塔--「德式爆漿藍莓蛋撻」方法 低碳水生酮藍莓爆漿司康食譜大全及做法，烹飪好吃的低碳水生酮藍莓爆漿司康方法 無糖低油版｜藍莓爆漿芝士酥粒蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的無糖低油版｜藍莓爆漿芝士酥粒蛋糕方法 爆漿藍莓蛋撻12M+（轉）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆漿藍莓蛋撻12M+（轉）方法 芝士組＆爆漿藍莓蛋撻食譜大全及做法，烹飪好吃的芝士組＆爆漿藍莓蛋撻方法
熱門搜尋
自制水果熱紅酒 名店 菜之香 餛飩皮小餡餅 簡易家常滷雞翅 英雄好漢 家常菜士豆絲炒蔥 涼拌心葉日中花 鍋燴 肉片幹鹹菜麵疙瘩 烤箱版照燒雞腿肉 0廚藝超可愛飯糰 待更新細節 玉米片烤雞排 水果醬桑葚醬 香烤蒜蓉鴨脯 土豆炒紅蘑 蒜蓉扇貝無殼版 就這麼硬氣 Ansels 超簡單意式披薩 黑芝麻泡泡 酸辣丁桂魚 雞蛋蝦仁炒河粉 蜂蜜蛋黃小餐包 雞蛋炒西蘭花 香燒海 上班族減肥雞胸肉 免烤焦糖蒸布丁 牛肉燉飯或者鹹飯 五花肉炒蒜臺 脆皮蛋糕 麻辣炸雞腿 超軟麻薯 集減 撻配 Michel 三色炒豌豆 紅心蛋撻 簡單薄餅 各種曲奇相簿 雲吞輔食 紅茶鳳梨瑪德琳 筍皮 微波爐蝦片 早餐 610 蓋子餅乾 五彩豐收沙拉
推薦內容
超簡單的藍莓爆漿蛋撻食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單的藍莓爆漿蛋撻方法 30分鐘健康美味爆漿藍莓香蕉瑪芬蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的30分鐘健康美味爆漿藍莓香蕉瑪芬蛋糕方法 木糖醇鹹蛋芝士爆漿水浴蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的木糖醇鹹蛋芝士爆漿水浴蛋糕方法 爆漿藍莓無黃油低糖瑪芬蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的爆漿藍莓無黃油低糖瑪芬蛋糕方法 爆漿藍莓蛋撻液9個份量食譜大全及做法，烹飪好吃的爆漿藍莓蛋撻液9個份量方法 減脂低卡‼️爆漿藍莓巴斯克食譜大全及做法，烹飪好吃的減脂低卡‼️爆漿藍莓巴斯克方法 藍莓爆漿蛋撻的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 低脂無油爆漿藍莓酸奶麥芬食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂無油爆漿藍莓酸奶麥芬方法 低脂健康的爆漿酸奶戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂健康的爆漿酸奶戚風方法 簡單健康的全蛋蛋撻（低糖版）食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單健康的全蛋蛋撻（低糖版）方法 一口爆漿藍莓酸奶烤蛋糕，無油低脂食譜大全及做法，烹飪好吃的一口爆漿藍莓酸奶烤蛋糕，無油低脂方法 健康戚風 低膽固醇低脂版怎麼做好吃又簡單 藍莓爆漿蛋撻（新手必看）食譜大全及做法，烹飪好吃的藍莓爆漿蛋撻（新手必看）方法 輕食系列，低脂低糖健康的酸奶藍莓乳酪塔食譜大全及做法，烹飪好吃的輕食系列，低脂低糖健康的酸奶藍莓乳酪塔方法 爆漿藍莓蛋撻的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 ins爆漿藍莓奶酥芝士蛋糕（健康零新增）食譜大全及做法，烹飪好吃的ins爆漿藍莓奶酥芝士蛋糕（健康零新增）方法
最近更新
  • 2020春節團年飯，附每道菜做法
  • 【小螃蟹卡哇伊包子】
  • 炸雞腿炸雞翅（烤箱版）
  • 自制饃片
  • 香酥兔頭
  • 肉鬆麵包卷
  • 蘑菇豆腐湯麵【黑暗料理】
  • 水果——《青蘋果》
  • 麻辣兔丁（冷吃兔）
  • 特色風味烤蛤蜊
  • 無油蒜蓉茄子（蒸）
  • 白菜土豆豆腐粉條燉肉
  • 我的菜譜：涼皮
  • 木瓜炒百合
  • 崔崔牌馬拉糕
    • 烹飪屋 - 如何做美食，健身食譜，家常菜菜譜，製作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹飪屋 All Rights Reserved.