用料
全麥麵粉 | 100克 |
熟透香蕉 | 2個 |
蜂蜜 | 一勺 |
小蘇打 | 1克 |
鹽 | 1克 |
雞蛋 | 2個 |
蔓越莓(可不加) | 適量 |
葡萄乾(可不加) | 適量 |
全麥麵包(空氣炸鍋版)的做法
全麥麵粉、小蘇打混合
把香蕉搗碎加入雞蛋蜂蜜攪拌均勻,倒入麵粉中,混合。
少許黃油融化抹在烘烤籃底部和側面,剩餘留點黃油倒進小碗裡備用。倒入混合均勻的麵糊。
200度預熱3分鐘後,烘烤籃入鍋,放入後溫度調至180度,20分鐘即可。期間可開啟往麵包表面刷上一點黃油。
出鍋嘍~~
減肥人士可以試試呦
小貼士
蜂蜜可酌情增減,也可以換成紅糖(怕胖還是蜂蜜吧)😄,堅果隨意,可加入核桃仁、烏梅什麼的。家裡沒有烤箱,只有空氣炸鍋,這個量一個人吃兩三頓吧。