一直都想研究款健康美味的🎃餅,飽腹低卡,健身人士最愛,老人小孩也都愛吃~今天是第一次嘗試,我把大概用料做法寫上,具體用量下次補上。
用料
「零食篇」無糖無油無麵粉版南瓜餅的做法
南瓜去皮切片然後上鍋蒸15分鐘
蒸熟後用勺子搗碎,多餘湯汁喝掉,待冷卻後打入兩個雞蛋,攪拌均勻。
鍋熱後,取一湯勺放不粘鍋內煎至兩面金黃。
小貼士
南瓜蒸熟後多餘的湯汁一定要去掉,要不然加雞蛋後會太稀。