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馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:2.07W
馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图

今天起的早想吃肉夹馍，没有肉肉就做夹鸡蛋吧😄这个馍馍夹带汤汁的更好吃可以很好的让馍馍吸收汤汁，趁热吃外焦里软😁想吃快手早餐可以头天和好面，盖保鲜膜放冰箱，第二天直接做就可以了😋

用料  

面粉 300克
酵母 5克
白糖 10克
水 适量

馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法  

  1. 盆中放入面粉300克，白糖10克

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第2张

  2. 酵母另放一个碗中，温水化开，我喜欢这样操作，可以直接放面粉中也可以

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第3张

  3. 倒入酵母水

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第4张

  4. 和成面团

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第5张

  5. 盖保鲜膜醒半小时，不必太发，三分发就可以，半个小时室温足够了

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第6张

  6. 不用揉面，不用放手粉，手抹点油，我分了8个小剂子，然后每个小剂子搓成长条

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第7张

  7. 案板抹点油，从一头擀薄开始卷，边擀边卷

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第8张

  8. 全部擀薄卷好

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第9张

  9. 卷好样子

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第10张

  10. 按扁

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第11张

  11. 稍擀圆下

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第12张

  12. 无需放油，直接放入电饼铛，可以边擀边放

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第13张

  13. 待一面发稍黄定型翻面，盖上盖子

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第14张

  14. 稍微鼓起来了，烙两面金黄即可

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第15张

  15. 做好馍馍，来个鸡蛋葱花加根火腿煎下

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第16张

  16. 用刀划开

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第17张

  17. 夹馍馍里面😁来一口😄

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第18张

  18. 吃上了肉夹馍😁😁

    馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法步骤图 第19张
Tags：鸡蛋 饼铛 肉夹馍
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