用料
猪肉 | 500克 |
饺子皮 | 60张 |
玉米 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡精 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
食用油 | 1克 |
红薯粉 | 2克 |
简单好吃的玉米猪肉水饺的做法
猪肉洗干净剁碎,生姜切成沫,小葱切成沫。
把剁碎的猪肉放在碗里,加入生姜沫,小葱,盐,生抽,耗油,鸡精,花椒粉或者十三香,郫县豆瓣酱,鸡蛋,红薯粉,食用油,顺时针方向搅拌均匀。
在加入玉米搅拌均匀
拿出饺子皮,半碗水就可以开始包饺子了
简单好吃的饺子就办好了
小贴士
1:猪肉最好选择半肥半瘦的,五花肉最好。
2:准备半碗水是用筷子蘸一点水抹在饺子皮边上,这样饺子才不会容易张开。