手残版！！
请注意，手残星人都能做的健康馒头
女人吃了补血
小孩吃了补脑
各方面具备的多元化馒头(☆_☆)
最近看网络上有人卖红糖带馅的馒头
价钱有点小贵鸭~
所以倒腾一下自己做了
首先南方人真不会和面
配方啥的你们自己上网或者问北方的亲戚拿秘方吧。
用料
| 面粉 | |
| 酵母粉 | |
| 红糖 | |
| 温水 | |
| 牛奶(可不放) | |
| 核桃仁 | |
| 红枣干 | |
| 葡萄干 | |
| 炒熟芝麻 |
红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法
首先准备果仁
我用的是核桃，黑加仑干，红枣干
要切碎。
和面步骤就跳过了
我就是用面粉酵母粉红糖水随便和和然后发个二十分钟的酵。
揉成一条，切块 就跟做包子做饺子一样的步骤
杆面，实在手残的你可以一掌拍死那个面团
放馅。馅尽量放饱满。吃起来口感超级棒。
然后像牛角包一样的合上。再用每个手指按压保证馅不会走动了。
多余的皮忘地下折。然后整体压一下。然后装饰。可沾点芝麻。（后面发现在蒸的过程撒芝麻更贴噢╮（╯◇╰）╭）
蒸。个别挺丑丑，但是反正也是自己吃的给自己吃的(☆_☆)
小贴士
材料适量按自己个人调整
例如不能吃太甜的 少放点 红糖 葡萄干 红枣
不过甜一点确实好吃一点 TAT
葡萄干不要放混沌 尤其蒸过以后真的好甜。
牛奶可放可不放
应该放了会好吃点
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