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红糖红枣核桃开花馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:1.58W
红糖红枣核桃开花馒头的做法步骤图

因为家人都爱吃馒头，自己不断的失败后终于摸索出做馒头的窍门了，家人爱吃，吃的健康就是我最大动力

用料  

面粉1000 克
温水500 克
红糖100 克
酵母10 克
红枣15 颗
核桃100 克

红糖红枣核桃开花馒头的做法  

  1. 准备好材料

    红糖红枣核桃开花馒头的做法步骤图 第2张

  2. 热水加红糖搅化放温后加酵母搅拌，静至两分钟后拌入面粉中，棉絮状时加30克食用油，再将面粉揉至光滑盖保鲜膜静止发酵

    红糖红枣核桃开花馒头的做法步骤图 第3张

  3. 发酵两倍大后加入红枣和核桃碎揉匀

    红糖红枣核桃开花馒头的做法步骤图 第4张

  4. 面团柔至均匀

    红糖红枣核桃开花馒头的做法步骤图 第5张

  5. 搓至长条，切成小段，揉成圆形，粗糙口朝上，放蒸箱二次发酵至两倍大开蒸

    红糖红枣核桃开花馒头的做法步骤图 第6张

  6. 20分钟蒸熟后闷五分钟再打开

    红糖红枣核桃开花馒头的做法步骤图 第7张

  7. 香喷喷的馒头出炉了

    红糖红枣核桃开花馒头的做法步骤图 第8张
Tags：馒头 红枣 红糖 核桃
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