罗博士食疗妙方|给孩子补足气血——桂圆烧蛋！

来自罗大伦博士的公众号【大伦育儿说】

功效：补气养血

孩子气血不足表现：
❖面色淡白或萎黄，眼睑、口唇、舌质、爪甲颜色淡白；
❖时常乏力，不爱说话；
❖学习时注意力不集中，学过的知识总是记不住，健忘神疲；
❖夜晚睡眠质量不佳；
❖皮肤干燥脱屑、头发干枯、大便干结等。

用料  

罗博士食疗妙方|给孩子补足气血——桂圆烧蛋！的做法  

1. 红枣去核，桂圆去壳，一同放入锅中，煮沸后转小火煮10分钟。

2. 暂时停火，打入一个鸡蛋，焖2～3分钟。

3. 接着开小火，把鸡蛋煮熟，再加入适量红糖，搅拌化开即可出锅。