简单易做的红枣桂圆鸡蛋汤:适合全家大小,尤其适合体虚需要补气血或者秋冬手脚冰冷的人群,常喝可以保持气血红润元气满满哦,快来试试吧!
用料
红糖 | 2小块 |
红枣 | 20颗 |
桂圆 | 半碗 |
枸杞 | 适量 |
党参 | 2根 |
鸡蛋 | 6个 |
快手版补气血桂圆鸡蛋汤的做法
鸡蛋:煮熟去壳。
红枣:洗净用剪刀横着剪一下,这样更容易 出味。
党参:洗净剪成小段。
其余材料洗净备用。
把所有材料放入炖盅加入开水,放到高压锅或电饭锅隔水炖30分钟即可
成品出来了,鸡蛋一口咬下去,满口的红枣香味,再喝上几口汤,瞬间元气满满!
爱美的你,快来试试吧!
小贴士
没有炖盅的朋友可以用大碗代替,在碗上面倒扣个盘子,这样就是简易炖盅了,炖盅里一定要加入开水 ,这样桂圆和党参才炖得软烂。因为我不喜欢当归的味道,所以把当归换成了党参,喜欢当归的朋友可以把党参换成当归,这样更补气血哦。我这个是一家六碗的量,人少可以适当减少用料哦。