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黑小麦奶香馒头（粗粮 减肥佳品）

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:2.23W
黑小麦奶香馒头（粗粮 减肥佳品）的做法步骤图

大姨妈将近，感觉没有淀粉吃会死掉，又在减脂期，真是纠结纠结再纠结

这款馒头 松软香甜，10个月的宝宝也爱不释口的呀……

用料  

黑小麦粉 350g
低筋面粉 150g
牛奶 350g
糖 60g 可不加
酵母 6g
全脂奶粉 40g

黑小麦奶香馒头（粗粮 减肥佳品）的做法  

  1. 全部放厨师机揉到三光，放一旁发酵二倍大

    黑小麦奶香馒头（粗粮 减肥佳品）的做法步骤图 第2张

  2. 排气后继续厨师机揉大约7分钟即可，拿出平均分9份，揉圆，放蒸笼里盖盖子二发1.5倍大，直接开大火蒸18分钟，光火焖5分钟起锅！

    小麦香气扑鼻，柔软细腻，一下干掉2个（说好的人减脂😅😅）

    黑小麦奶香馒头（粗粮 减肥佳品）的做法步骤图 第3张

小贴士

每种面粉吸水性不同，水量留30g 慢慢➕入

这款馒头水分含量较高，我喜欢柔软香甜的馒头

Tags：佳品 减肥 奶香 粗粮 馒头
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