今日去做甲功三项复查,在等待血检的时候无意中在知乎上了解到AIP饮食,桥本甲状腺炎很大程度上跟饮食有关,既然AIP饮食对调理甲减有帮助,那就试试吧。
在详细了解了AIP饮食(可以微信关注公众号:食物是答案)后,准备从今天开始调整饮食,我会在这里更新我每天的饮食及身体变化,希望我们能通过调整饮食告别亚健康,一起期待吧…
用料
胡萝卜 | 半根 |
脊骨 | 4-5块 |
姜 | 3片 |
空心菜 | 一把 |
猪肉丝 | 50克 |
大蒜 | 3瓣 |
猪油 | 5克 |
碘盐 | 2克 |
AIP饮食 第一天的做法
将半根胡萝卜切块,跟猪脊骨一起放入高压锅中,加入适量水、盐、姜片,高压锅上汽后改中火压10分钟即可。
冷锅下猪油,锅热后下猪肉丝炒至断生,加入蒜头和空心菜翻炒,出锅之前加一点点盐调味即可。
这就是我今天一人食的晚餐,这些菜,就算没有主食也能吃的很饱。
小贴士
因为没有主食,盐比平时做菜的时候要少点