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生酮-猪肉gravy!脂肪82%!

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:1.73W
生酮-猪肉gravy!脂肪82%!的做法步骤图

生酮期一直在找高脂肪低蛋白的好吃的
家里有碎猪肉本来想做哨子的,后来炒的时候水放多了,心疼我的猪油
😌所以琢磨了这个gravy出来
!!前方预警高cream!!
做完捻了一勺就饱了哈哈
轻松达到脂肪需求又解馋好吃

用料  

猪肉 6oz 198克
葱姜蒜 随意
盐/大蒜粉/洋葱粉/调味料 随意
芝麻油/黄油/橄榄油 适量
stevia 随意
奶油Heavy Cream 1.5 cup
椰子粉/杏仁粉/自用粉 4 tbsp
适量

生酮-猪肉gravy!脂肪82%!的做法  

  1. 近两百克的猪肉,1.5cup whip cream,4 tbsp粉 2勺车前子
    —————————————
    total:
            39g protein—16%
            198g fat—82%
            2 net carb—0.008%

    每一tbsp:
            4.6g fat
            0.9 protein
            carb忽略不计

    简直是随便吃好嘛

    生酮-猪肉gravy!脂肪82%!的做法步骤图 第2张
  2. 用的这种猪肉碎,要比较肥的

    生酮-猪肉gravy!脂肪82%!的做法步骤图 第3张
  3. 锅里尽情放油,少量水
    葱蒜姜
    调味并翻炒
    生酮放不了酱油料,我加了芝麻油调味很不错
    代糖放了一袋
    最后加醋

    生酮-猪肉gravy!脂肪82%!的做法步骤图 第4张
  4. 差不多后,油太多了可以倒出来,炒青菜香香的
    奶油 1.5cup
    同时加椰子/杏仁粉 4勺
    继续翻炒,观察浓度,稀了加车前子,干了继续加cream
    自己控制

    生酮-猪肉gravy!脂肪82%!的做法步骤图 第5张
  5. 嘿完成,
    今天卡路里超了,先封存冷藏
    明天研究怎么吃~
    配crackers或者猪肉芝士派emm yummy的

    生酮-猪肉gravy!脂肪82%!的做法步骤图 第6张

小贴士

继续研究生酮食谱,天天边吃边瘦的感觉很开心,欢迎生酮小伙伴们来聊聊

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