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黑糖奶香馒头

栏目: 奶香食谱 / 发布于: / 人气:2.4W
黑糖奶香馒头的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

中筋面粉 300克
牛奶 175克
黑糖 100克
干酵母粉 5克
炼奶 适量(可以加进去牛奶里，也可以吃时蘸)

黑糖奶香馒头的做法  

  1. 用小奶锅加热牛奶，加入黑糖融化了就好，不用煮沸。

  2. 混合好的黑糖牛奶过滤一下倒进面粉和酵母粉中，我是用面包机和面和发酵的

    黑糖奶香馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  3. 第一次发酵好后，揉面的时候加入20克面粉，揉至面团光滑，气孔减少。

  4. 切块整形，放盖着醒发至二倍大

    黑糖奶香馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  5. 冷水入锅，水开始沸腾盖上锅盖，大火蒸15分钟。

  6. 熄火后闷5分钟再开锅。

  7. 蒸好了的馒头。因为加了点燕麦，表面凹凸不平了。

    黑糖奶香馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  8. 特别绵密松软

    黑糖奶香馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张
Tags：黑糖奶香馒头 好吃 黑糖 馒头 奶香
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