山药胡萝卜炖排骨汤

厨房小白想吃山药了，又没有炒锅。电饭锅煲汤最方便啦。
简单易上手，出来味道还是不错的，能喝🎃

用料  

山药胡萝卜炖排骨汤的做法  

1. 排骨去血水后煮汤。
   排骨切段洗干净放进电饭锅，加入2勺料酒，生姜4片，大蒜两瓣，加入冷水煮至开，排骨捞出备用。
   锅内重新加半锅水，放入生姜4片，加入排骨煮汤（煮的期间可以准备其他的啦），20-30min都ok。
   

2. 胡萝卜切段
   山药切段

3. 土豆切块
   香菇切块
   

4. 将切好的杂碎倒进锅内，炖汤模式继续炖1个半小时。
   （1小时的时候记得加盐）
   出锅，喝汤。

小贴士

1.山药弄的时候戴手套，没手套用其他东西隔着，不要碰到皮肤；
2.香菇我用的湿的，肉厚好吃些；
3.没加玉米，没加枸杞，没加红枣等其他的，因为我没有。你有的话可以加；
4.炖汤香味很浓，注意关好厨房门。