快手锡纸花甲粉

简单，快手

用料  

快手锡纸花甲粉的做法  

1. 花甲洗净，用盐水泡2个小时以上，使其把沙吐干净

2. 温水把米粉泡开

3. 分别把蒜和洋葱剁碎

4. 50克味好美麻辣锅物加200毫升水，再加上酱油、蚝油，搅拌均匀。

5. 多层锡纸围成锅状，底部铺上米粉，金针菇，然后铺上花甲，把蒜蓉和洋葱碎均匀的撒在上面，再把调好的酱汁淋上。蒜蓉一定要多

6. 放入平底锅，并盖上锡纸。

7. 中火煮8分钟，停火后焖2分钟。

8. 洒上香菜，开吃咯，小心烫。😋😋😋

小贴士

闺女不喜欢吃香菜，我这里没下。