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气血双补当归黄芪煮蛋

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.02W
气血双补当归黄芪煮蛋的做法步骤图

女人靠气血来养,成年后每月一次例假,产后贫血,中年衰老,更年期……等等。都少不了气血的参与,或不足了,或亏损了。
因此常年的补气补血少不了。
三十岁以后每周吃一次,一定会有很好的效果。
当归补血,黄芪补气,具体好处可以百度了解。

用料  

当归 10克
黄芪 30-50克(可以百度下当归和黄芪的比例最好是1:3/5)
鸡蛋 2个
(可选)红枣 10克(主要是调味用,同时有一定补血作用)
(可选)红糖,枸杞,桂圆 适量

气血双补当归黄芪煮蛋的做法  

  1. 鸡蛋,当归,黄芪加水1000毫升(高压锅因为不失水可以少一些,大概300-400毫升即可)煮开。

    气血双补当归黄芪煮蛋的做法步骤图 第2张
  2. 大概三分钟后,鸡蛋煮熟,将鸡蛋取出,凉一下,可以拿冷水冲冲,到手剥鸡蛋不烫手的温度。
    去壳,用牙签等戳洞洞,为了让药性更好的渗入鸡蛋。
    再把鸡蛋放入药水中继续煮。

  3. 持续煮两小时,高压锅,养生壶,电炖盅等等均可。
    鸡蛋会上色,当归黄芪煮透,此时饮汤吃蛋,把药渣丢了。

  4. 红枣,桂圆等可以直接和药材一起煮。
    红糖,枸杞可以在后面一点加。

小贴士

例假后连续吃三天,每天两个鸡蛋。
或者每周吃一到两次。
上午吃最好,黄芪容易上火,可以根据体质和食用状态暂停实用。

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