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【椰蓉芝士小面包】

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.31W
「椰蓉芝士小面包」的做法步骤图

想要美味～要低糖～要健康～
   就用这款：爱薇甜*零卡糖粉吧

用料  

高筋面粉 300克
液体牛奶 160-170毫升
爱薇甜零卡糖粉 20克
酵母粉 3克
黄油 25克
椰蓉馅用料：
椰蓉 100克
鸡蛋液 50克
爱薇甜零卡糖粉 20克
黄油 20克
马苏里拉奶酪 适量

【椰蓉芝士小面包】的做法  

  1. 我选用的是品质优良，好吃不长胖的：爱薇甜*零卡糖粉

    「椰蓉芝士小面包」的做法步骤图 第2张

  2. 首先把除了黄油以外的面粉等用料放入厨师机中搅拌，待揉成面团后加入软化的黄油继续揉，一直到能出手套膜即可。然后放在室温里发酵1-2小时，面团发酵到大约2-2.5倍。

    「椰蓉芝士小面包」的做法步骤图 第3张

  3. 将发酵好的面团分成小份，大约是6份。然后擀成面皮，包入马苏里拉奶酪，收口朝上，在封口处按压上椰蓉馅料，再加几丝马苏里拉奶酪。依次做好。

    「椰蓉芝士小面包」的做法步骤图 第4张

  4. 在包面包馅料的时候，就开始预热烤箱。上下火180°，烤15-18分钟。最开始把烤盘放入最下层，等烤发起来以后转入烤箱中层上色。
    时间到，可以取出来稍微放凉。掰开小面包，还有拉丝呢！好吃😋

    「椰蓉芝士小面包」的做法步骤图 第5张

  5. 椰蓉馅料的制作很简单，把配料拌匀即可。

    「椰蓉芝士小面包」的做法步骤图 第6张
Tags：芝士 小面包 椰蓉 椰蓉芝士小面包
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