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店里自制正宗台湾香肠

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.05W
店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图

记录我家店里自制正宗台湾香肠，正宗台湾香肠是甜的哦。纯手工，无添加。

用料  

后腿肉 100斤
肥肉 15～20斤
盐
糖
台湾进口配方
肠衣

店里自制正宗台湾香肠的做法  

  1. 新鲜猪后腿肉

    店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图 第2张

  2. 新鲜，每天一大早切肉制作

    店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图 第3张

  3. 绞肉

    店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图 第4张

  4. 肥瘦搅拌➕台湾配方

    店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图 第5张

  5. 封保鲜膜，放冰箱入味12小时后，取出。准备灌肠

    店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图 第6张

  6. 灌肠，抓出一节一节尺寸

    店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图 第7张

  7. 一个烤箱全部完成，开起烤箱烘烤

    店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图 第8张

  8. 烘烤5小时，完成。

    店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图 第9张

  9. 烤箱取出放凉

    店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图 第10张

  10. 打包送货。其他冷冻。有的真空，有的不真空。冷冻保存时间，2个月内。

    店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图 第11张

  11. 正宗台湾香肠，4种口味，原味，蒜香味，高粱酒味，麻辣味

    店里自制正宗台湾香肠的做法步骤图 第12张
Tags：香肠 正宗 台湾
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