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不会老化的南瓜面包（面包机版）

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:1.2W
不会老化的南瓜面包（面包机版）的做法步骤图

此款面包比一般面包长得高，非常非常的柔软，密封保存3天都完全不会变硬。

用料  

南瓜 200克
鸡蛋加牛奶 80克
砂糖 35克
盐 1克
奶粉 10克
高筋面粉 260克
酵母 4克
黄油 25克

不会老化的南瓜面包（面包机版）的做法  

  1. 将南瓜蒸熟，倒出多余的水分（南瓜本身的或者蒸时滴入的）。

    不会老化的南瓜面包（面包机版）的做法步骤图 第2张

  2. 蒸熟的南瓜捣成泥，放凉。

    不会老化的南瓜面包（面包机版）的做法步骤图 第3张

  3. 除黄油以外所有材料放入面包桶，糖和盐对角放，面粉覆盖整个液体面，中间挖个小坑放酵母，启动一个和面程序10分钟。

    不会老化的南瓜面包（面包机版）的做法步骤图 第4张

  4. 加入切成小块的黄油，启动一个标准面包程序，默认750克，烧色中。

  5. 两个多小时后，标准面包程序结束，面包机蜂鸣提示。

    不会老化的南瓜面包（面包机版）的做法步骤图 第5张

  6. 立即取出面包，架空晾至手温切片，密封保存。

    不会老化的南瓜面包（面包机版）的做法步骤图 第6张

小贴士

不同的南瓜含水量不同，液体量酌情调整，以面团柔软湿润而刚好可以不粘底为最宜。

Tags：面包 面包机 南瓜 老化
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