用料
豆豉鲮鱼蒸排骨的做法
(超市买一盒豆豉鲮鱼,吃了一半,剩下一半蒸排骨 )先把鱼切小块备用
土豆削皮切粗条,铺在盘子里。排骨事先用生抽,盐,糖,淀粉,蒜末,腌制半小时。等锅里水烧开了,把排骨铺到土豆上,再铺上豆豉鲮鱼,包上保鲜膜,上锅蒸35分钟
出锅撒葱花
小贴士
少拍了几张图片,不过步骤就是按写的这样豆豉鲮鱼罐头其实不是很咸,所以排骨最好还是要加盐的