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平民午餐豉汁蒸鲮鱼骨

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平民午餐豉汁蒸鲮鱼骨的做法步骤图

用料  

鲮鱼骨 300克
豆豉,蒜头,小米辣(不爱吃辣可以不放辣椒) 适量
盐,白糖,油,鸡粉,生粉,蚝油 适量

平民午餐豉汁鲮鱼骨的做法  

  1. 市场的鲮鱼骨4元一斤很便宜,买了3元这么多,先洗干净,切两块。

    平民午餐豉汁蒸鲮鱼骨的做法步骤图 第2张
  2. 豆豉,蒜头,小米辣切碎,不爱吃辣可以不放辣椒

    平民午餐豉汁蒸鲮鱼骨的做法步骤图 第3张
  3. 放入切好的配料,加入盐,白糖,油,蚝油,生粉,鸡粉,用干净的小手搅拌均匀

    平民午餐豉汁蒸鲮鱼骨的做法步骤图 第4张
  4. 大火隔水蒸5分钟

    平民午餐豉汁蒸鲮鱼骨的做法步骤图 第5张
  5. 成品,吃鱼骨不能心急,要不是容易弄损嘴巴。

    平民午餐豉汁蒸鲮鱼骨的做法步骤图 第6张