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「清蒸大虾」清甜鲜美又简单！

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.55W
「清蒸大虾」清甜鲜美又简单！的做法步骤图

买到新鲜的虾，最好的做法就是清蒸！
做法简单，最能保留虾的清甜Q弹的口感，不用蘸料都好吃~
热量低，非常适合正在减脂的人~🏃🏻‍♀️🏃🏻

用料  

虾 15只
姜 适量
蒜 1瓣
蒸鱼豉油 1勺

「清蒸大虾」清甜鲜美又简单！的做法  

  1. 虾剪去虾须、剔除虾线，清洗干净，摆放在盘子中；
    切两片姜摆在虾上；
    切少许姜末、大蒜末备用。

  2. 准备蘸料，热锅凉油，转小火爆香姜末蒜末，加入一点蒸鱼豉油或海鲜酱油。

  3. 蒸锅加水，水开上汽后放入虾，大火蒸6-8分钟，关火焖3分钟即可出锅！

    「清蒸大虾」清甜鲜美又简单！的做法步骤图 第2张

小贴士

蒸完虾的盘子里会有水，和姜片一起倒掉不要，或者把虾捞出重新摆盘更美观～

Tags：大虾 清蒸 清甜 鲜美
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