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发表于:03-19
超级鲜美有营养!用料炖鸡肉适量鸡蛋2个木耳适量千张半张香菇2朵羊肚菌4朵白胡椒粉适量生粉适量陈醋适量生抽适量鸡汤汤底胡辣汤(鸡汤底)的做法取半锅鸡汤,部分鸡肉,千张用开水泡着去味,洗净...
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发表于:09-08
重点在于胡辣汤面,白菜和油条。胡辣汤面是现成的,淘宝可以买到,如果只有它,做出来就是纯粹胡辣汤,难免单调,最重要的是不解饱,一会就又饿了。加上细粉和白菜,细粉解饱,冬日白菜美如笋,白菜鲜甜,不...
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发表于:09-18
用料淀粉勺木耳腐竹瘦肉香菜咸胡辣汤的做法将肉腌制。切腐竹泡大约10朵木耳,15分钟以内。煮咸汤。...
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发表于:03-03
饭店里美味的胡辣汤,在家里做其实很简单,一点也不耗费时间,一锅就能满足一顿饭的营养摄取丰富度♡用料鸡蛋🥚2个嫩豆腐250g香菜🌿3根西葫芦🥒1个西红柿🍅2个葱半根香菇🍄6朵金针菇1把鲜虾...
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发表于:08-07
秋意渐浓早出晚归总有寒意对于忙碌的我们回到家最需要的不过一碗鸡汤用料海底椰料包某宝买的调料包椰子1个小鸡半只姜片3片料酒2勺盐5克海底椰鸡汤的做法准备好原材料椰子开口倒出椰子...
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发表于:03-16
解锁,回家做给妈妈吃用料花生克胡椒粉克粉条把木耳朵盐克酱油勺红薯粉克胡辣汤呀的做法250g面,150g水面包机和成面团醒30分钟用水浸泡面团15分钟,水要没着面团800g水洗面团,倒出水重新加80...
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发表于:11-16
突然想吃张亮麻辣烫,然后就想在家里做。没拍照,味道真的超级好吃,辣的最好有其他的,这个有点辣,我用的海底捞的牛油底料,掰了一小小块,可是也够辣。用料火锅底料0.2包姜2片牛奶500克西红柿1个...
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发表于:10-18
用料木耳朵鸡蛋金针菇火腿豆腐胡辣汤的做法酱汁:2醋1生抽胡椒粉用料:木耳金针菇火腿豆腐煮熟用料倒入酱汁,盐,水淀粉,辣椒粉撒蛋液倒香油撒香菜...
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发表于:02-13
用料牛肉500克牛骨2根胡萝卜2根欧芹2根洋葱1个香叶3片百里香1枝迷迭香1根红酒适量盐适量黑胡椒适量炖牛肉汤(黑胡椒烧汁底汤)的做法牛肉切块,胡萝卜切棱块,欧芹切段,与牛骨一起放入烧开的水...
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发表于:08-03
老公超级喜欢喝徐州的王老虎胡辣汤,但是上网查询发现步骤比较复杂,而且用料也比较多,需要熬煮四五个小时。正好婆婆前段时间晒了好多干虾米,尝试用虾米做发现味道真的和胡辣汤差不多,口感特...
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发表于:08-15
正宗的胡辣汤有些油腻,改良后更健康,但应有的营养都有用料豆腐1块豆芽1把黑木耳1把黄花菜1把素胡辣汤的做法木耳和黄花菜提前泡好,豆腐切小块除了豆腐以外,下油锅翻炒加豆腐,加水加生抽,料酒...
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发表于:10-09
快过年了,给大家带来一个鲜甜美味的鱼翅汤底,让你秒变大厨。材料用了老鸡和鸡脚,加上金华火腿一起熬制,汤品柔滑,无需添加任何调料,味道鲜甜无比,熬好后可以单喝,还可以用砂锅做成驰名的砂锅鸡...
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发表于:05-21
越是长大,越是怀念小时候的味道。冬日一碗材料丰富的胡辣汤,暖到心里。在南方很少能喝到记忆中的味道,那就自己动手做吧!我今天做的时候家里没有花生跟木耳了,你们可以酌情放,喜欢就加,不喜欢...
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发表于:01-06
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛肉丸200g红薯粉条(干)1把干木耳30g干黄花菜30g海带(泡发)50g烤麸4块葱花50g去皮干花生50g油豆泡100g白胡椒粉2g水1000g十三香2g食用油10g老抽1...
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发表于:10-16
天气渐渐冷了,来一碗很暖胃的胡辣汤,酸酸辣辣的很过瘾😍快手菜,暖你的胃,也慰藉你的心忙碌了一天,晚餐要吃的丰富些用料番茄1个洋葱八分之一个鱼饼1小块木耳6朵金针菇1小把鸡蛋1个盐1小勺生...
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发表于:09-11
本菜谱适合不适应麻辣味的童鞋,若稀饭超麻超辣的,可以加量花椒、干辣椒、辣椒。用料走地鸡半只姜适量蒜头一个黄油butter150g花椒手抓一把八角2个桂皮一小片香叶两片干辣椒手抓两把中国...
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发表于:09-11
河南胡辣汤河南人都知道逍遥镇吧用料面筋400花生适量克盐适量克牛肉适量胡椒粉适量麻椒粉适量18种大料的粉河南胡辣汤的做法高汤商用可用可不用最好用收汤15分出味有时间在发具体吧现...
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发表于:09-03
用料木耳6朵干豆腐皮半张黄花菜10克粉丝半把面筋半个鸡蛋2个丸子丁3个丸子胡辣汤的做法食材切好备用锅开了先下木耳,黄花菜在下粉丝,丸子丁,面筋,豆皮,锅再次煮开,甩鸡蛋加调料,并放入现配的...
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发表于:01-26
关于胡辣汤,胡辣汤是河南省的一道特产小吃,有幸尝到觉得味道不错,很有特色。一锅乱炖的放配料,感觉味道还ok用料香菇6朵小虾米适量银耳适量瘦肉300克白菜1小棵鸡蛋2颗香菜,葱几小根胡辣汤底...
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发表于:09-03
冬天就该吃碗热乎乎的胡辣汤!这是我吃过最合口味的版本!稍加改良,更加便捷懒人,记录自用。消耗土豆:懒人咖喱饭茄子炖土豆香辣孜然土豆用料谷饲牛肉若干牛肉浓汤宝1.5盒包菜1/3个土豆1个调...
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发表于:03-24
胡辣汤源于河南,是当地不可缺少的早餐之一。步入初秋,天气逐渐变凉,在微凉的清晨来上一碗浓香醇厚的牛排胡辣汤,暖心又暖胃。真空慢煮是一种现代的科技烹饪手法,是通过把原料肉密封后在稳定...
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发表于:02-05
家乡的味道用料花生克300黄花菜克200淀粉勺3木耳一大把胡辣汤底料方中山胡辣汤底料一小包鸡腿2只葱花适量海带丝200克百叶丝100克面筋200克河南胡辣汤(方中山胡辣汤)的做法准备食材,将鸡...
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发表于:10-21
我这道算不得正宗的老式胡辣汤,新式改良版,做起来更顺手。吃的时候还多加了一块嫩豆腐,把热水烫过的嫩豆腐舀成小片,盛在碗底,上边淋煮好的胡辣汤,又嫩又细又滑溜,有点像早餐摊卖的胡辣豆腐脑...
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发表于:12-29
用料葱克姜十小片鸡架3只鸡胸肉一块胡椒粉50克淀粉5勺撒汤。胡辣汤。坨汤。的做法三只鸡架,一块鸡胸肉,凉水放进去,煮开,打沫。捞出洗净。另外准备一个大汤锅。把鸡架鸡胸肉放进去,在把在市...
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发表于:04-25
说到河南的美食,绕不开一个汤字:豫剧的腔,河南的汤。河南的汤菜文化,甚至可以独开一席——水席;汤菜可多达24道,是河南洛阳城独有的正宗汤宴,流传千年之久。但若说最能代表河南的一碗汤,我想胡...