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发表于:12-13
用料鹿肉500克洋葱1个胡萝卜1根西红柿1个红酒炖鹿肉的做法鹿肉500克切小块泡去血水焯水配料辛香料超市廉价红酒热锅冷油鹿肉下锅肉煸炒至呈现焦褐色先倒辛香料蒜一头姜两片八角一个香...
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发表于:11-22
用料鹿肉200克鹿肉的做法烤箱鹿腿肉鹿肉炒菜丝炭火烤鹿排鹿肉丸浇饭滋补鹿肉煲清汤鹿排...
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发表于:04-08
鹿肉:蛋白质单一,比较适合肠胃敏感或者肾脏不好的猫咪,减轻肾脏对蛋白质的分解。三文鱼:所含有的脂肪酸有助于老细胞的发育,促进消化,并具有抗酸左右。初次之外,还能预防癌症有助于皮肤健康...
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发表于:12-26
用料大葱一根根姜一块片油少许生抽蚝油花椒蒜香菜高汤鹿肉红烧鹿肉片的做法葱姜蒜切好,锅内放油,小火放葱姜蒜花椒爆香,倒入鹿肉片翻炒变红,加入少许生抽,料酒,高汤,没有高汤可以用水代替,大火...
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发表于:03-23
记得前一阵子天气刚转暖的时候,穿着衬衣外套看见一个东北的朋友说下雪很漂亮。朋友说泱泱大国啊。诚然,泱泱大国啊喵。竹升面这种东西出了广东就很少很少很少了吧。鹿肉呢在东北是日常,在...
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发表于:01-14
用料杂蔬适量驼鹿肉2500克橄榄油3大勺海盐2大勺黑胡椒1大勺低温烤鹿肉的做法将1大勺橄榄油洒在铸铁烤锅内,将鹿腿肉放入在肉上均匀地撒上海盐、黑胡椒和剩下的橄榄油,盖好锅盖烤箱预热到...
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发表于:03-27
用料鹿肉15斤大料3个花椒20~30粒香叶3~5片小茴香适量桂皮3小块陈皮2小片干辣椒5~8个大葱2根老姜1块大蒜8瓣啤酒2瓶白酒2勺酱油10勺老抽2勺冰糖20克洋葱半个迷迭香2根醋1小小勺炖鹿肉(醇香...
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发表于:01-01
此菜选用精鹿肉,与肥猪肉搭配制成丸子,肥而不腻、鲜香爽滑;用鸡汤煮制,更让这道菜清而不淡,鲜美可口的特点。用料肥猪肉50克鸡汤一大碗精鹿肉150克小油菜5颗木耳葱姜料酒2大匙盐1小匙淀粉1...
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发表于:04-05
用料鹿肉300克紅棗十顆黃芪兩片黨參兩棵蔥薑適量枸杞少許蟲草花少許戯食記--鹿肉湯的做法鹿肉先用清水洗净,放沸水锅中焯去血水,切成一口块。红枣洗净去核。将鹿肉下锅后,注入适量清水、...
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发表于:05-19
用料墨魚兩隻仙貝一碟韭黃一把鹿肉300克冬筍半個胡蘿蔔半個西芹兩葉戯食記--乾坤和乐(墨魚&鹿肉蒸餃)的做法墨魚清洗,取汁和面備用;取除內臟、浮標、口器、外膜等,切粒加韭黃、蔥薑、花...
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发表于:12-29
微辣,肉质细嫩,偶男人比较喜欢。虽然偶做的卖相永远那么一般~~~~用料鹿肉一斤左右干辣椒依口味啊八角1/4个花椒10个左右赤汤鹿肉的做法鹿肉切块,入水,煮出血沫。拿出,温水洗净炒锅,热油,炸辣...
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发表于:01-09
无意间在德国发现的saucezuBraten,发现简直是个万能酱,煮牛肉或者鹿肉真的是非常的美味,可以干掉很多饭😂用料牛肉(鹿肉)5-6片洋葱半个西芹半根大蒜1个超级好吃的酱牛肉(鹿肉)的做法热锅,把牛...
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发表于:01-05
满汉全席作为“中国宴魁”,无疑是最能代表中国美食的大餐。今天开始兑现承诺给millie做其中的一道菜品“鹿肉烧卖”。用料鹿肉400克猪肉100克干贝40克鸡汤40克香油20克猪油20克大豆油30...
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发表于:03-26
用料鹿肉一公斤戯食記--十美鹿肉的做法鹿肉洗干净进冷水浸泡一夜,去血水。锅里填水,放葱姜,鹿肉焯水加胡蘿蔔塊、西芹煮十餘分鐘去腥氣。砂锅放清水、花椒、葱段、姜块、八角、山楂、桂皮...
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发表于:01-27
鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。现在都是人工养殖,食用为肉类之极品,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、...
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发表于:10-29
用水代替油划,将肉片炝7成熟,这样即清爽又营养,不油腻。用料鹿肉300克配菜胡萝卜、青椒、笋、木耳等适量料酒2勺淀粉2勺生抽1勺盐适量鸡精、白胡椒粉适量水淀粉勾薄芡小炒鹿肉的做法鹿肉...
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发表于:01-10
用料鹿肉适量干香菇适量面粉姜大葱一根(可多放些)花椒粒一茶勺香菜适量蚝油一汤勺生抽一汤勺香油一茶勺白糖一茶勺五香粉适量盐适量料酒一茶勺香菇鹿肉水饺的做法干香菇用加了一茶勺白糖...
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发表于:11-29
因为父亲的合作伙伴每年都会给家里送一些鹿肉,所以基本上每次过年回家总是会吃到酱好的鹿肉、“黑瞎子”肉...虽然有些小残忍,但小伙伴们去我家串门、喝酒,可谓是无肉不欢啊。因为自己开...
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发表于:09-15
用料鹿肉400克干锅鹿肉的做法详见视频...
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发表于:10-12
朋友喜打猎,经常送鹿肉。虽然肉质好,不肥,可是烹饪起来比较腥,吃不惯。用牛肉干的配方制作小零食,适合减脂时吃。用料鹿肉500克花椒10粒八角1个生抽5勺老抽5勺白糖少许干辣椒碎少许白芝麻少...
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发表于:01-19
MM吃醋好处多:a、醋可以中和菜肴中的油质,促进胃的消化能力,不容易长肉肉。b、醋在口感上虽是酸性,进入人体却为碱性食物,能调整血液的酸碱值,让人不容易生病。c、减淡面部色素沉着:用黄瓜、...
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发表于:09-30
朋友去打猎回来带给我的野生鹿肉,搜索了一下发现这个可是好东西,以前大哥请我吃过一次鹿肉,是爆炒的,这次我准备另一种做法,用萝卜炖,结果全家都在问是做什么好吃的,这么香的味道😆鹿肉营养比...
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发表于:01-14
用料麋鹿肉糜2000克洋葱1000克黑胡椒5克海盐20克砂糖3克橄榄油15克鹿肉饺子的做法将洋葱切为碎末,加入15克海盐,腌10分钟将黑胡椒、糖加入到肉糜中按同一个方向搅拌均匀用手将洋葱碎的汁...
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发表于:10-13
网上鹿肉很多,第一次买到了食用级的♣️梅花鹿肉,真是人间美味啊~肉质细腻,入口后还有一股淡淡的奶香味,据说是肉类中蛋白质含量最丰富的,巨赞👍用料鹿腩肉250克大葱1根生姜少许蒜头少许鸡蛋1...
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发表于:06-01
用料鹿肉1500克花椒3g八角2个香叶3片小茴香5克桂皮1g白芷0.5g大葱半根姜5片料酒10g老抽20g生抽15g冰糖10克蚝油8g蒸鱼豉油8g盐6克酱鹿肉的做法鹿肉切块,焯一遍,洗净浮末。准备调味料肉锅...