![蜜桃味四川泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蜜桃味四川泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-08
用料盐克仔姜块胡萝卜根蒜瓣小米辣糖适量（吃得甜就多一点）白醋适量苹果醋适量桃子味烧酒3勺蜜桃味四川泡菜的做法全部洗净、晾干、切开，加入以上调料拌匀，再加冷开水末过食材，密封。第二天...
![地道的一坛四川泡菜怎么做,如何烹饪一坛四川泡菜才更好吃]( "地道的一坛四川泡菜怎么做,如何烹饪一坛四川泡菜才更好吃")
发表于：01-24
用料泡菜坛个1个花椒10粒大蒜去皮10瓣萝卜2根朝天椒10根嫩姜3牙小米辣1包冰糖（白糖）10克白酒50克食用盐1包一坛四川泡菜的做法将泡菜坛用自来水洗干净，再用白酒10克摇晃涮干净倒出，口朝下...
![四川泡菜味粉蒸羊肉（川菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜味粉蒸羊肉（川菜）方法]( "四川泡菜味粉蒸羊肉（川菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜味粉蒸羊肉（川菜）方法")
发表于：05-30
泡菜味粉蒸羊肉，鲜香麻辣无羊骚味，川菜类重口味，下饭佐酒之佳肴用料羊肉1000克老姜50克干辣椒15克青花椒10克蒸肉粉1代郫县豆瓣30克白沙糖15克生菜仔油50克香菜或小葱适当四川泡菜味粉蒸...
![地道的四川泡菜鱼🐟怎么做,如何烹饪四川泡菜鱼🐟才更好吃]( "地道的四川泡菜鱼🐟怎么做,如何烹饪四川泡菜鱼🐟才更好吃")
发表于：03-17
因为有一个特别的四川友友，所以吃到了好多地道的四川菜。而这道菜是我的最爱，可我却不敢挑战腌制泡菜。因此每次想吃就去她家。今天特意去取泡菜，回家自己做。用料鱼🐟1条泡菜酸豆角、酸...
![四川泡菜（洗澡泡菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜（洗澡泡菜）方法]( "四川泡菜（洗澡泡菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜（洗澡泡菜）方法")
发表于：01-01
一个小时以后就可以享用啦，也叫洗澡泡菜，味道比较清爽，泡一天以上更入味，味道酸甜可口，方子里没有精准的量，全是凭着自己喜欢的味道做的，不喜勿喷用料圆白菜半个白萝卜半根胡萝卜一根芹菜一颗...
![一碗泡菜饭（四川泡菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗泡菜饭（四川泡菜）方法]( "一碗泡菜饭（四川泡菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗泡菜饭（四川泡菜）方法")
发表于：07-24
用料熟米饭适量四川泡菜适量鸡蛋一只大蒜一瓣葱末适量耗油适量生抽适量盐适量色拉油适量料酒（可不用）适量一碗泡菜饭（四川泡菜）的做法准备食材：四川泡菜；鸡蛋，待用（豇豆角应该是大家最喜欢的泡...
![一夜渍四川风味泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的一夜渍四川风味泡菜方法]( "一夜渍四川风味泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的一夜渍四川风味泡菜方法")
发表于：07-01
淘来一套一夜渍泡菜罐，迫不及待的尝试腌制各种泡菜，泡一罐四川风味泡菜，仅用不到一天时间，味道不错，得到吃货朋友们的认可。用料一夜渍泡菜罐4人份白萝卜半根胡萝卜一小根芹菜心一枝鲜红椒2...
![四川泡菜：泡姜泡辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜：泡姜泡辣椒方法]( "四川泡菜：泡姜泡辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜：泡姜泡辣椒方法")
发表于：03-01
小时候家里总有一坛不允许我打开，不允许我用手中筷子靠近……神圣不可侵犯的泡菜。然后无不例外，被我家养过的每一只狗狗溜溜回家随心所欲地舔干坛沿的水。用料小米辣容器能装下就好仔姜...
![川味泡菜如何做才美味，怎么做川味泡菜简单又好吃]( "川味泡菜如何做才美味，怎么做川味泡菜简单又好吃")
发表于：06-13
今儿看了纪录片，突然特别想吃泡菜啊～什么操作？用料胡萝卜1根水萝卜1根豇豆10根樱桃小萝卜10个黄瓜2根青线椒5根柠檬1个大蒜头2只小米椒10个老姜（仔姜）2块（可以多些）桂皮2块花椒1把小茴香适量...
![四川人做四川泡菜😆食谱大全及做法，烹饪好吃的四川人做四川泡菜😆方法]( "四川人做四川泡菜😆食谱大全及做法，烹饪好吃的四川人做四川泡菜😆方法")
发表于：07-28
老家在四川重庆，从小吃泡菜长大，酸菜炒猪腰，酸辣土豆丝……都是记忆里的味道！做了个最简单泡萝卜！用料萝卜1大根子姜一块红尖椒两三只花椒一把香叶四、五片盐适量醋三个之一瓶白酒25g左右八...
![四川风味泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "四川风味泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-12
用料豆角250克红皮萝卜400克樱桃萝卜250克儿菜750克仔姜250克青辣椒250克小米椒100克蒜1头泡椒1瓶（小瓶装）花椒一爪八角3个香叶3片桂皮1块冰糖200克泡菜盐100克水2500ml泡菜坛子10斤装高...
![超美味正宗四川萝卜泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味正宗四川萝卜泡菜方法]( "超美味正宗四川萝卜泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味正宗四川萝卜泡菜方法")
发表于：06-22
这是本君吃过味道最好、最脆爽的泡菜！没有之一用料白萝卜1200g洋葱一颗大小品种不限冰糖100g小米辣泡椒一包含水500g蒜头一整只切片生姜10片切丝柠檬3片红辣椒2只柠檬3片超美味正宗四川...
![地道的商用四川泡菜怎么做,如何烹饪商用四川泡菜才更好吃]( "地道的商用四川泡菜怎么做,如何烹饪商用四川泡菜才更好吃")
发表于：09-04
自家店里用的泡菜配方，希望大家喜欢用料凉白开腌过菜即可小米椒5个花椒15粒白萝卜1根盐200克胡萝卜1根冰糖3颗仔姜1块八角2个大蒜8瓣高度白酒适量野山椒一把野山椒原汁适量白醋200g一般...
![四川泡菜鱼如何做才美味，怎么做四川泡菜鱼简单又好吃]( "四川泡菜鱼如何做才美味，怎么做四川泡菜鱼简单又好吃")
发表于：08-06
婆婆来我家给我们做了一个泡菜坛，又用泡菜给我们煮了一道酸酸辣辣的胖头鱼（鲢鱼），以前从来没想过胖头鱼还能煮的这么美味，于是从婆婆手中传承了这道美味用料泡菜300克仔姜2块泡萝卜3根花椒1...
![四川泡菜（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜（妈妈的味道）方法]( "四川泡菜（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川泡菜（妈妈的味道）方法")
发表于：05-17
在我们四川家家都有一坛子泡菜的，每个人做出来的口味都不一样。我觉得还是我妈妈做的泡菜最好吃。以前北京买不到自己想要的配菜，每次回去都要把妈妈的泡菜坛子抓空才肯罢休。现在很多配...
![四川泡菜1如何做才美味，怎么做四川泡菜1简单又好吃]( "四川泡菜1如何做才美味，怎么做四川泡菜1简单又好吃")
发表于：03-06
用料白酒姜盐朝天椒大料（八角）花椒（我用的是花椒粉）砂糖白萝卜四川泡菜1的做法制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。制作流程1、把泡菜坛洗干净擦...
![地道的四川泡菜做法怎么做,如何烹饪四川泡菜做法才更好吃]( "地道的四川泡菜做法怎么做,如何烹饪四川泡菜做法才更好吃")
发表于：04-23
用料个萝卜1根冰糖5克豇豆适量克八角2个盐适量克干辣椒红糖高度白酒新鲜藤椒小米椒红辣椒凉白开旧式陶罐桂皮香叶嫩姜四川泡菜做法的做法烧好开水，待完全冷却洗好食材晾干备用买好旧式...
![地道的四川泡菜怎么做,如何烹饪四川泡菜才更好吃]( "地道的四川泡菜怎么做,如何烹饪四川泡菜才更好吃")
发表于：03-26
地道的东北却迷恋上了四川泡菜，没办法👐安排！用料豇豆一把一斤左右白萝卜一根香叶3、4片八角两个四川老红糖一块花椒若干粒小米辣若干个高度白酒适量盐平感觉放清水比泡菜坛子的水量少一...
![正宗美味的四川泡菜—家的味道怎么做]( "正宗美味的四川泡菜—家的味道怎么做")
发表于：11-26
泡菜在四川地区家喻户晓，随便去一家餐馆老板都会送上一份免费的泡菜，家家户户都有个大泡菜坛子。之前我妈来美国教我做了一次，那时候用的是小密封罐，这次花高价买到了大一点的玻璃泡菜坛子...
![記憶中的味道 ｜ 四川泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的記憶中的味道 ｜ 四川泡菜方法]( "記憶中的味道 ｜ 四川泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的記憶中的味道 ｜ 四川泡菜方法")
发表于：07-02
“鲜”被誉为人类味觉的第五味，任何在经过烹饪、熟化或发酵后产生谷氨酸盐的食材都能被称作鲜味物质。作为“鲜味”爱好者，不得不提及四川泡菜。小时候家里有一坛比我年龄长的多的四川泡...
![地道的爽脆四川泡菜怎么做,如何烹饪爽脆四川泡菜才更好吃]( "地道的爽脆四川泡菜怎么做,如何烹饪爽脆四川泡菜才更好吃")
发表于：09-23
菜应该多了，大家看着加，随意，主要是注意水和盐的比例，我用的5斤坛，用了大约3斤水，150g盐。用料包菜半个萝卜1根豇豆100克胭脂萝卜10个二荆条10个鲜姜2个水约1500克盐约150克冰糖约120克高度...
![地道的四川简易泡菜怎么做,如何烹饪四川简易泡菜才更好吃]( "地道的四川简易泡菜怎么做,如何烹饪四川简易泡菜才更好吃")
发表于：07-27
用料萝卜根盐克仔姜块大蒜瓣花椒粒胡萝卜根豇豆小米辣四川简易泡菜的做法把白萝卜，胡萝卜，豇豆洗净，切条，沥干水分备用(也可以放自己喜欢吃的蔬菜，比如包菜，莴笋，青瓜。)把大蒜，仔姜，小米椒洗净...
![四川泡菜2如何做才美味，怎么做四川泡菜2简单又好吃]( "四川泡菜2如何做才美味，怎么做四川泡菜2简单又好吃")
发表于：03-06
用料白萝卜250g胡萝卜250g黄瓜100g朝天椒200g生姜1块大料适量花椒适量料酒1大匙精盐2大匙白糖3小匙四川泡菜2的做法制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙...
![四川泡菜3如何做才美味，怎么做四川泡菜3简单又好吃]( "四川泡菜3如何做才美味，怎么做四川泡菜3简单又好吃")
发表于：03-06
用料长豆角绿尖椒红尖椒樱桃萝卜白萝卜黄瓜卷心菜泡菜盐50g冰糖一块干辣椒生姜片4片八角4颗香叶高度白酒50毫升胡椒粒，花椒粒，芜荽籽，草果如果没有只放20颗花椒也可以四川泡菜3的做法制作...
![四川泡菜如何做才美味，怎么做四川泡菜简单又好吃]( "四川泡菜如何做才美味，怎么做四川泡菜简单又好吃")
发表于：08-01
划重点：1、泡菜盐不可太少，太少容易发黄，加红糖最佳；2、要泡的菜清洗后晒干水分，然后加少许盐和花椒揉搓均匀再放置两天，取出二次清洗后二次晾干水分再入坛口感会更脆。用料见介绍四川泡菜的...
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