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  • 玉米面粘米粉松饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    家里的粉料,在今年这个特殊时期,囤货后必须加工了,怕要过期,想了个方便简单的做法,效果蛮好的用料粘米粉100克玉米面100克糖30克牛奶250克鸡蛋2个酵母3克水少许可以不加玉米面粘米粉松饼的...
  • 粘米粉澄粉玉米淀粉做广式肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的粘米粉澄粉玉米淀粉做广式肠粉方法
    发表于:04-21
    记忆里广州居民区楼下的各式肠粉便宜又好吃,离开了广州,很难吃到那种滑爽Q弹的肠粉了。节日期间就想到试一试吧,没想到这么费工夫,幸亏只是做素肠粉。自己吃,方子留给家人以后参考,所以要求...
  • 肠粉(粘米粉,澄粉,玉米淀粉)配方1食谱大全及做法,烹饪好吃的肠粉(粘米粉,澄粉,玉米淀粉)配方1方法
    发表于:05-05
    此配方主要参考Summer914,评论中多人试验简单口感好。亲测口感还不错。但原贴说适用2人,俺家实际是3-4人份。再多吃不下,摊不好时,有腻感。酱料参考之前某宝卖家给的酱料配方制作就口感挺...
  • 玉米粉糕(粘米粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米粉糕(粘米粉版)方法
    发表于:06-09
    本来要做黑米糕的,结果家里的黑米粉坏掉了,临时发挥,用家里现有材料没想到效果出人意料的好,一定要记录下来。用料粘米粉200克玉米粉40克玉米油20克鸡蛋4个德运奶粉泡的牛奶220ML糖65克玉...
  • 纯素玉米饼玉米煎饼玉米松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素玉米饼玉米煎饼玉米松饼方法
    发表于:07-22
    一直想着玉米面要如何消耗,找到一个不错的玉米饼配方,改成了纯素无蛋奶,这样方便素食的朋友直接跟着菜谱做就好了。尤其是素食宝宝,要多吃玉米面,营养会均衡。用料有机玉米面150克面粉75克...
  • 鸡蛋玉米饼、玉米松饼、玉米粑(剥玉米)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋玉米饼、玉米松饼、玉米粑(剥玉米)方法
    发表于:06-09
    反复实验了几次,最后这个配比很满意了,松软香甜……方子是一根250克重的玉米,做出来正好摩飞六圆盘煎一盘,六个玉米粑。厨神如画队的小美客人,微信群里咨询用料玉米250克(玉米粒大概有130-14...
  • 玉米面松饼,玉米饼,不需要称,快手早餐松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面松饼,玉米饼,不需要称,快手早餐松饼方法
    发表于:06-05
    女儿朋友来家里了,说要吃蛋糕,可是没有白砂糖了,打开下厨房看了下,刚好看到玉米松饼,于是做了这款玉米面松饼,两个小朋友吃得很喜欢!用料玉米面100克面粉25克酵母2克鸡蛋2个奶粉2勺(18克)玉米面...
  • 南瓜🎃粘玉米粉豆馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜🎃粘玉米粉豆馅饼方法
    发表于:10-06
    用料粘玉米面250克南瓜适量酵母3克水适量南瓜🎃粘玉米粉豆馅饼的做法将南瓜放锅里煮熟弄成泥。在南瓜泥中加粘玉米粉、酵母和适量的水和成面团醒发备用。将醒发好的面再揉面,排出空气然...
  • 无油无泡打粉粘米饼松饼粘米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无泡打粉粘米饼松饼粘米粉方法
    发表于:03-30
    用做松饼办法做米饼传统pancake需要加泡打粉bakingpowder或bakingsoda,泡打粉担心不健康,苏打粉怕酸涩口感。用蛋白霜粘米粉来创造新口感。甜香松软。没有粘米粉可以自己用大米打粉啦。...
  • 快手美食~黏玉米面红豆馅饼、粘豆包、黄玉米豆包、玫瑰花黏饼、玫瑰花玉米饼、香葱玉米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的快手美食~黏玉米面红豆馅饼、粘豆包、黄玉米豆包、玫瑰花黏饼、玫瑰花玉米饼、香葱玉米饼方法
    发表于:07-11
    一直都喜欢吃粘的东西,每次都是妈妈做给我们吃,像炸糕、粽子、粘豆包、黏米饭……大多数人都会说粘的东西要,“少吃点,吃多了,胃难受,不好消化”。我的胃不知道是什么构造,看到粘的食物,就会吃...
  • 玉米汁粘米粉蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米汁粘米粉蒸蛋糕方法
    发表于:02-06
    用料家鸡蛋7个玉米汁210克粘米粉250克玉米油40克食盐1克糖100克玉米汁粘米粉蒸蛋糕的做法蛋白蛋黄分开装在无水无油的两个盆里,蛋黄中加入一克盐搅拌均匀,再加入40克玉米油用力搅拌乳化...
  • 粗粮细粮搭配吃——蔓越莓+玉米+粘米松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮细粮搭配吃——蔓越莓+玉米+粘米松饼方法
    发表于:08-04
    家里正好有粘米粉和新买的超细玉米粉,吃点粗粮,配点细粮,加上一把蔓越莓,早餐健康又营养。用料鸡蛋2个牛奶250克白糖20克粘米粉100克玉米粉100克蔓越莓20克酵母3克花生油10克粗粮细粮搭配...
  • 粘糯 玉米饼(不用和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的粘糯 玉米饼(不用和面)方法
    发表于:07-06
    又是一道思乡菜老家早市上一块两块钱就能买到的现烙玉米饼,现在多少钱却买不到。加上这的玉米煮着吃的确不好吃,那就自己动手吧!用料鲜的粘玉米两支鸡蛋一枚葱花适量胡萝卜适量玉米生粉适...
  • 肠粉(粘米粉,澄粉,玉米淀粉)口感好!食谱大全及做法,烹饪好吃的肠粉(粘米粉,澄粉,玉米淀粉)口感好!方法
    发表于:02-06
    为了能吃上口感较好的肠粉,试过n次比例,现在终于找到喜欢的口感,太感动了!上手后,想吃肠粉,很简单。用料玉米淀粉25克(四分之一碗)粘米粉100克(1碗)澄粉(小麦淀粉)25克(四分之一碗)水400克(2碗)配菜自...
  • 玉米面松饼如何做才美味,怎么做玉米面松饼简单又好吃
    发表于:06-12
    玉米面含有丰富的营养素,并且粗粮,不管大人还是宝宝吃了都非常好,尤其是便秘的宝宝多吃一点哦!用料玉米面100克鸡蛋两个牛奶70克白砂糖10克玉米面松饼的做法1.准备食材!2.将牛奶倒入玉米面...
  • 衢州上方玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼玉米粿苞米面食谱大全及做法,烹饪好吃的衢州上方玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼玉米粿苞米面方法
    发表于:01-01
    我的家乡是浙江省衢州市衢江区上方镇,会不会有老乡呢?这种玉米面的馅饼小时候经常吃,全是当地代表小吃之一,咬一口满嘴香气!玉米面用的是很纯的玉米粉,市面上卖的很多都是掺了面粉的,口感会差...
  • 粘窝窝(粘玉米粉版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的粘窝窝(粘玉米粉版本)方法
    发表于:04-29
    小时候几乎每家过年都会蒸上几大锅粘窝窝,放凉后装袋放在屋外,有挂在墙上的,有挂树上的,还有放大瓮里的……想吃了拿几个,锅篦子垫上白菜叶用来放窝窝头,防止太黏篦子不好清洗😛,真是满满的回...
  • 低筋面粉、玉米淀粉、粘米粉蛋糕的区别食谱大全及做法,烹饪好吃的低筋面粉、玉米淀粉、粘米粉蛋糕的区别方法
    发表于:03-07
    烘焙爱好者应该对于面粉的区别都很熟悉啦。通常使用低筋面粉制作口感柔软、组织疏松的蛋糕,因为蛋白质形成麸质,麸质越多口感越筋道。低筋面粉蛋白质含量较低,筋度弱。然而,许多海绵蛋糕、...
  • 粘米粉玉米淀粉做肠粉(有外面肠粉的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的粘米粉玉米淀粉做肠粉(有外面肠粉的味道)方法
    发表于:04-11
    喜欢吃外面的肠粉,自己尝试着用粘米粉和玉米淀粉做,比外面的干净卫生。第一遍时水少了有些硬,笫二遍只蒸了一分钟,有些稀,第三遍总算有外面的味道了,为防止自己忘记,把最后那次的记下来。图片...
  • 你爱吃的肠粉(粘米粉+玉米淀粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的你爱吃的肠粉(粘米粉+玉米淀粉)方法
    发表于:01-24
    三个月没有吃到心爱的肠粉,决定下手做一做!满足家人,满足自己❤️这一份方子可以满足3-4人🎀用料粘米粉90克玉米淀粉55克水450克肉适量鸡蛋两个葱花适量你爱吃的肠粉(粘米粉+玉米淀粉)的做法...
  • 大米松饼(粘米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的大米松饼(粘米粉)方法
    发表于:07-11
    少油少糖,口感像蛋糕一样又带着米香,方子可制作8个厚松饼。用料鸡蛋2个(备注:喜松软的3个蛋)粘米粉120克牛奶/水100克糖10克(备注:喜甜的20克糖)大米松饼(粘米粉)的做法面糊:蛋白、蛋黄分离;蛋黄、...
  • 人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼方法
    发表于:02-16
    做松饼比做蛋糕简单的多。就是把拌好的蛋糕糊倒电饼铛烙,松饼蛋白霜和蛋糊要求比蛋糕简单多,不用担心不成功用料蛋2个大米粉40克酸奶约45克油约6克糖10克左右人人都会做的电饼铛松饼粘米...
  • 玉米面松饼(无泡打粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面松饼(无泡打粉版)方法
    发表于:07-13
    一直想要多吃些粗粮,但也比较注重口味,还要健康,操作简单,于是中西合璧的玉米面松饼诞生了!用料玉米面100克鸡蛋2个牛奶100克糖20克玉米面松饼(无泡打粉版)的做法1.将鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋白加...
  • 玉米粉松饼如何做才美味,怎么做玉米粉松饼简单又好吃
    发表于:03-09
    疫情在家期间买了好多五谷杂粮,其中玉米面就买了5斤,再加上在家里待着也没办法像以前那样的运动量,所以就多吃粗粮吧,省的长那么多膘。哈哈,配上酸奶或豆浆做早餐还是很棒的哦。配方是2个人...
  • 玉米发糕(粘米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米发糕(粘米粉)方法
    发表于:05-04
    学习做发糕以来的第4版,感觉还可以,无轮从发酵还是口感。因为是粘米粉的缘故吗?脱模的时候确实感觉有点粘(相对预拌粉)。用料粘米粉130克玉米粉20克白糖35克酵母2克水135克玉米发糕(粘米粉)的...