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重庆泡椒偏口鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.9K
重庆泡椒偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鱼 条:1条
姜 片
花椒 适量
料酒 适量
鸡精 适量
白糖 克
大蒜 瓣
盐 适量
泡椒扫姜
葱

重庆泡椒偏口鱼的做法  

  1. 鱼洗干净改刀，加入盐和料酒码味30分钟

  2. 锅里到油加入白糖上颜色再放入切碎的泡姜泡辣椒，耗油，大蒜片，老姜片高汤熬20分钟

  3. 把鱼放进去，大火烧开，放入鸡精小火熬制20分钟汤汁收了以后，加葱起锅。我腌鱼的时候盐已经放够了，所以没再放盐

Tags：好吃 泡椒 重庆泡椒偏口鱼 偏口鱼 重庆
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