用了六月鲜8克轻盐盐原汁酱油,做的鱼味道鲜美,肉质鲜嫩
用料
家焖偏口鱼的做法
三条鱼500克,洗净摆盘
葱姜蒜切成片
碗中倒入酱油,醋料酒调汁备用
锅中倒入适量的油烧热
放入花椒,八角
放入葱姜蒜
倒入调好的酱料加入两碗水,烧开
把洗净的鱼放锅里面,放入盐和味精
大火烧开10分钟左右收汁,盛盘