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简单好吃的冬瓜排骨汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.83W
简单好吃的冬瓜排骨汤的做法步骤图

其实没有什么，
就觉得夏天多吃些冬瓜比较清爽。
没有太多的调料，
只是加了一块姜和一点点料酒和盐而已，
吃个原汤原味，
既有排骨的美味又有冬瓜的香甜。
一年四季老少皆宜，
来试试吧！

用料  

排骨 克
冬瓜 克
姜 一块
盐 少许
料酒 少许

简单好吃的冬瓜排骨汤的做法  

  1. 所有食材就是排骨、冬瓜和一小块姜。

    简单好吃的冬瓜排骨汤的做法步骤图 第2张

  2. 排骨焯水洗净，再放到白水里加一块姜和少许料酒一起煮就可以了。不需要加太多调味料，味道多了反而吃不出冬瓜排骨的清甜了。

    简单好吃的冬瓜排骨汤的做法步骤图 第3张

  3. 排骨煮到九成熟加冬瓜和盐直至煮熟就可以出锅了。

    简单好吃的冬瓜排骨汤的做法步骤图 第4张

  4. 如果喜欢可以加一点香菜和香葱末。
    很适合夏天喝的一个汤，
    菜有了，肉有了，
    清香怡口……

    简单好吃的冬瓜排骨汤的做法步骤图 第5张
Tags：好吃 冬瓜 排骨汤
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