用料
超诱人的黄金肉包虾的做法
准备材料。
调肉馅:取一个大碗放入猪肉糜,葱花以及其他材料。一起搅拌均匀备用。
处理虾:基围虾,去除头部,剥皮留最后一节,背部开刀取出虾线。
手中取适量调味好的肉糜,把虾包在肉团里。
依次过淀粉,鸡蛋液,面包糠。
摆好。
锅内倒油,油温在七八成200度,下锅炸约5分钟至金黄色即可。