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铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.82W
铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨的做法步骤图

因为懒……所以又研究了一道不需要调味，不需要等待，不需要很长时间就能吃上的菜

用料  

红洋葱 一个
牛仔骨 两磅
韩式烧烤酱 4汤勺
瑞士汁 3小勺

铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨的做法  

  1. 韩式烧烤酱腌制牛仔骨15分钟（每块牛仔骨都浸到酱汁里，酱汁大概是2勺大汤勺这样）
    腌制的时候可以切红洋葱（就是甜洋葱）备用

    铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨的做法步骤图 第2张

  2. 因为做的时候忘记拍照了，所以还是只有文字
    中火预热铸铁锅，刷油
    倒入一小勺油用于炒洋葱
    当洋葱入锅，发出刺啦一声后，快速翻炒（爱护铸铁锅请用橡皮制的炒勺）

  3. 洋葱铺满锅底，依次放入腌制好的牛仔骨，平均铺满在洋葱上，均匀把两勺瑞士汁洒在牛仔骨上（没有也可以用烧烤酱代替）
    中火十分钟

  4. 开盖，翻炒一下，盖上盖子小火二十分钟

  5. 关火，快手洋葱牛仔骨完成，鲜咸带甜，特别适合拌饭

    铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨的做法步骤图 第3张
Tags：洋葱 铸铁 牛仔 懒人
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