烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.31W
独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图

黑米糕做过很多次，蛋清版不是我爱的口感！我爱糯叽叽的黑米糕。

用料  

黑米粉 40克
中筋面粉 125克
木薯粉 100克
酵母 2克
白砂糖 80克（不喜欢甜的可以再少些）
温水 225克
泡打粉 2克

独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法  

  1. 倒入中筋面粉

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第2张

  2. 木薯粉

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第3张

  3. 加入木薯粉

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第4张

  4. 加入黑米粉

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第5张

  5. 加入酵母

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第6张

  6. 准备白砂糖加入温水

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第7张

  7. 把干粉部分搅拌均匀

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第8张

  8. 搅拌好了

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第9张

  9. 化好的糖水加入到干粉部分

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第10张

  10. 搅拌成面糊

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第11张

  11. 如图

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第12张

  12. 细腻无颗粒

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第13张

  13. 盖上保鲜膜发酵

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第14张

  14. 发酵一个小时左右

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第15张

  15. 加入泡打粉

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第16张

  16. 搅拌

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第17张

  17. 倒入模具，这里我用的是8寸模具，6寸应该也可以，就是厚一点，模具里面最好涂一层薄薄的油，这里我忘记涂了，最后脱模也还可以，涂了应该更好脱模，或者用不粘的模具。

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第18张

  18. 用牙签挑破表面小气泡，再次发酵，我看视频说发酵至两倍大，因为我做的时候很晚了，我没有打两倍大，就直接开蒸了

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第19张

  19. 发酵好以后，水烧开，放入模具，大火蒸25分钟

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第20张

  20. 蒸熟啦

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第21张

  21. 看看Q弹吗

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第22张

  22. 切记，等完全放凉了再切

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第23张

  23. 好吃

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第24张

  24. 😄

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第25张

  25. 😋

    独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法步骤图 第26张
Tags：独一无二 蛋清 弹弹 黑米 QQ
猜你喜欢
家庭版马拉糕，跟街上买的味道一样，qq弹弹食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版马拉糕，跟街上买的味道一样，qq弹弹方法 QQ弹弹糯米蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 QQ弹弹的抖臀古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹的抖臀古早蛋糕方法 QQ弹弹米糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 乡巴佬鸡蛋（一煮二泡三上色，QQ弹弹）食谱大全及做法，烹饪好吃的乡巴佬鸡蛋（一煮二泡三上色，QQ弹弹）方法 弹弹弹QQ古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的弹弹弹QQ古早蛋糕方法 地道的QQ弹铁蛋怎么做,如何烹饪QQ弹铁蛋才更好吃 「小桃气」糯米小丸子｜QQ弹弹 一口一个食谱大全及做法，烹饪好吃的「小桃气」糯米小丸子｜QQ弹弹 一口一个方法 QQ弹弹果冻般鸡蛋糕（羹）食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹果冻般鸡蛋糕（羹）方法 月饼，QQ弹（独创）食谱大全及做法，烹饪好吃的月饼，QQ弹（独创）方法
相关文章
QQ弹弹的椰汁千层糕食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹的椰汁千层糕方法 Q弹QQ弹 | 钵仔糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹QQ弹 | 钵仔糕方法 QQ弹弹的红糖马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹的红糖马拉糕方法 正宗美味的弹弹弹宝宝版无糖蒸蛋糕怎么做 正宗美味的QQ弹弹蒸蛋奶怎么做 QQ弹弹的盐烤鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹的盐烤鸡蛋方法 QQ弹弹一天就能吃的烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹一天就能吃的烤肠方法 满满一颗橙子丨酸酸甜甜香橙马蹄糕，QQ弹弹弹~食谱大全及做法，烹饪好吃的满满一颗橙子丨酸酸甜甜香橙马蹄糕，QQ弹弹弹~方法 QQ弹弹的QQ糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹的QQ糖布丁方法 正宗美味的QQ 弹弹的西米露怎么做
热门文章
QQ弹弹西米冻~的做法步骤详细图,操作简单味道好 QQ弹弹粑粑糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 简单易做～QQ弹弹春日清新小青团食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做～QQ弹弹春日清新小青团方法 QQ弹弹糯米糊的做法步骤详细图,操作简单味道好 QQ弹弹马拉糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 蛋肠QQ弹弹的做法步骤详细图,操作简单味道好 广式早点红枣糕～QQ弹弹😋食谱大全及做法，烹饪好吃的广式早点红枣糕～QQ弹弹😋方法 QQ弹弹的炒米粉的做法步骤详细图,操作简单味道好 超级简单QQ弹弹黑珍珠🌑🌑🌑食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单QQ弹弹黑珍珠🌑🌑🌑方法 QQ弹弹还能拉丝的芒果糯米糍（微波炉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹还能拉丝的芒果糯米糍（微波炉版）方法 小美版无敌Q弹细腻的黑米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版无敌Q弹细腻的黑米糕方法 无敌QQ弹弹红糖套娃珍珠-拯救西米露计划食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌QQ弹弹红糖套娃珍珠-拯救西米露计划方法 小美Q弹的无油无水黑米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美Q弹的无油无水黑米糕方法 弹弹的米糕如何做才美味，怎么做弹弹的米糕简单又好吃 QQ弹弹红豆糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
热门搜索
冬瓜柱虾汤 笑脸饭团野餐必备 洋葱口蘑茄子丁 白菜鱼汤面 西红柿午鱼 鸡锅 黑椒牛油果土豆泥 酥粒黄桃面包 白菜粉丝鸡米花煲 无添加烤红薯 芒果椰冻超简单 玫瑰香缇瑞士卷 莎莎酱豆腐 香肠鲈鱼煲 守住 冬日暖身饮 健身减脂三明治 modified 裙带菜虾滑蛋花汤 果蔬汁饺子皮 牛肉苹果咖喱 南瓜百合浓汤 芒果小四卷 愛心蔬菜蛋餅 菠菜汁包子小可爱 剩饭做的海鲜粥 椰香牛奶面包 笋皮 土豆小丸子 臭豆腐肥肠螺蛳粉 肉馅饼冬瓜肉馅 炒饭合集 荷兰豆炒不见天 游来游去 C16 烧大眼 就是鲜 筒骨圆白菜粥 韩国泡菜毒液泡面 ✨辣条✨简单快速 鸡爪炖粉条 槐花粉凉虾斑斓粉 年味菜 温中健脾 棉花蛋糕8寸 零失败快手蛋包饭 海带土豆炖猪肉 老面法法棍
推荐内容
秘制茶叶蛋（QQ弹弹，超入味）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制茶叶蛋（QQ弹弹，超入味）方法 QQ弹弹的素炒千叶豆腐图解 正宗美味的QQ弹弹的蛋滑虾仁怎么做 QQ弹弹的小发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 QQ 弹弹的蛋燕的做法步骤详细图,操作简单味道好 鸡蛋米粉蒸糕～消耗米粉第二弹食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋米粉蒸糕～消耗米粉第二弹方法 正宗美味的无添加QQ弹玉米烤肠怎么做 减脂早餐～牛奶鸡蛋羹（QQ弹弹）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂早餐～牛奶鸡蛋羹（QQ弹弹）方法 「原创」网红小清新青团QQ弹弹糯唧唧食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」网红小清新青团QQ弹弹糯唧唧方法 QQ弹弹虎皮鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好 QQ 弹弹水晶肉圆食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ 弹弹水晶肉圆方法 QQ弹弹 冰冰凉凉食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹 冰冰凉凉方法 滑蛋虾仁🍤QQ弹弹鲜嫩可口食谱大全及做法，烹饪好吃的滑蛋虾仁🍤QQ弹弹鲜嫩可口方法 QQ弹弹无添加的凉皮哦（只有面粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹无添加的凉皮哦（只有面粉）方法 独一无二如何做才美味，怎么做独一无二简单又好吃 QQ弹弹的水蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近更新
  • 墨西哥牛肉玉米饼
  • 椰子芋头软曲奇
  • 绿豆沙馅&黑豆沙馅
  • 不一样的汤圆花样吃法其三---网红梦龙脆脆汤圆
  • 温柔的抹茶可丽饼（早餐）
  • 永恒柿子酱
  • 养胃的冬瓜瑶柱汤面
  • 牙签玉米
  • 可爱的可丽饼花束
  • 小白也能煲的汤 鲫鱼木瓜汤
  • 培根包心菜
  • 救救香草冰淇淋▎乐葵
  • 🍊橙子蒸蛋糕
  • 醇香浓郁の面包机自制酸奶
  • 无敌麻酱凉皮
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.