有的时候真的觉得韩国人挺有仪式感的，是深入骨髓的那种。
在雨天的时候，吃各种煎饼；下初学的时候一定要吃炸鸡+啤酒；入夏的时候一定要吃参鸡汤；吃汤饭的时候必须吃相应的咸菜……
既然说到了炸鸡+啤酒，那就不得不提庆州的酱油炸鸡，听名字就能知道，制作食材肯定以酱油为主。再加上蜂蜜与秘制调料的结合，只要比例严格按照我说的做，肯定能比外卖的好吃。
可以大言不惭的说：“都可以开个炸鸡店了。”
韩国炸鸡为什么有那么高的人气，那是因为他们对于口味的把控，能“实时更新”消费者的口味需求，为此也丰富了炸鸡的众多口味。
芝士炸鸡、麻辣炸鸡、酱油炸鸡、蒜香炸鸡、沙拉炸鸡……总之只有你想不到的口味，只要你想，就能做出来！
各大炸鸡品牌，为了在韩国占据市场也是拼了。
三天两夜就会新出一种口味，但是，那味道真的是好吃。真真是做到了质量与效率并存！！！
咱们比不上人家有创意，但是咱们比他们做的好吃不行吗？
做完了偷摸的自家吃的那种，顺便让孩子断了点外卖炸鸡的念头，想吃就在家自己做。
用料
| 鸡翅 | 12只 |
| 面包糠 | 多一点 |
| 淀粉 | 15勺 |
| 料酒 | 6勺 |
| 秘制酱料 | |
| 清水 | 150ML |
| 酱油 | 6勺 |
| 蜂蜜 | 1.5勺 |
| 白糖 | 4.5勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 糖浆 | 4.5勺 |
| 蒜末 | 1勺 |
让孩子忘掉外卖的炸鸡，自己在家也可以做的炸鸡，想吃多少做多少的做法
将准备好的鸡翅用清水反复清洗干净之后，用厨房纸沥干水分，放置一边备用；
2.将鸡翅与蒜末搅拌均匀腌制20分钟；
3.将黄金酱料倒入平底锅中，煮至粘稠；
将鸡翅中加入淀粉+料酒，搅拌均匀，使其全身沾满淀粉；
5.随后起锅烧油，烧制180度之后加入鸡翅，炸至金黄之后捞出，此过程反复两次；
TIP：将鸡翅炸两次，会更加的酥脆
6.将炸好的鸡翅与黄金酱料搅拌再一起，最后撒上芝麻，大功告成！
小贴士
如果喜欢吃辣的朋友们，可以将辣椒代替芝麻偶，为了小朋友着想才换成的芝麻。
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