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好好吃(๑´ڡ`๑)牛轧糖

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5K
好好吃(๑´ڡ`๑)牛轧糖的做法步骤图

牛轧糖材料用量刚刚好是一个60粒牛轧糖模具的量！

用料  

棉花糖 250克
腰果、杏仁、花生 250克
奶粉 167克
黄油 84克

好好吃(๑´ڡ`๑)牛轧糖的做法  

  1. 首先，把黄油加入不粘锅充分融化！

    好好吃(๑´ڡ`๑)牛轧糖的做法步骤图 第2张

  2. 然后，加入棉花糖和第一步一样充分融化！（切记要小火）不然会焦掉！

  3. 接着，加入奶粉搅拌均匀！

  4. 最后，加入果仁，关火，快速搅拌均匀后就可以放入模具里铺平整放入冰箱，待牛轧糖硬了后就可以开切和包装了！

小贴士

注意以下几点：1.切记要用不粘锅！
                           2.要用小火！

Tags：牛轧糖 好吃
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