金针菇粉丝墨鱼仔

偶然在餐厅吃过这道菜，就再也无法忘记那唇齿愉悦的感觉，想来也不是很难，自己动手尝试下，想不到居然成功得很彻底，老公和女儿都赞不绝口。

用料  

金针菇粉丝墨鱼仔的做法  

1. 金针菇洗净，铺在盆中。粉丝泡一会捞出，铺在金针菇上面。墨鱼仔洗净铺在粉丝上面，这样三层铺好。

2. 捏细盐均匀撒入盘中，铺上适量剁椒，蒜泥和葱花依次放盘中央，倒少许生抽，入锅大火蒸15分钟。

3. 出锅淋上橄榄油，撒一些香菜，就大功告成啦。