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美善品全蛋打发海绵蛋糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.65K
美善品全蛋打发海绵蛋糕的做法步骤图

5颗蛋可以做2个4寸蛋糕/1个7寸蛋糕，烤箱预热175度，烤25分钟

用料  

洋鸡蛋 5个
细砂糖 60克
牛奶 40克
玉米油 40克
低筋面粉 80克

美善品全蛋打发海绵蛋糕的做法  

  1. 主锅、蝴蝶棒无水无油，➕鸡蛋➕糖粉
    设置15分钟/45度/速度4(倒数5分钟打发不加温，需要把温度转到0)

    美善品全蛋打发海绵蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 打发好后➕牛奶➕油➕过筛的低筋面粉，设置4秒/速度3.5

    美善品全蛋打发海绵蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 蛋糕糊倒入模具装8分满，震出气泡，放入提前预热好的烤箱，中下层，175度，烤25分钟即可

    美善品全蛋打发海绵蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 漂亮的海绵蛋糕做好了

    美善品全蛋打发海绵蛋糕的做法步骤图 第5张
Tags：蛋糕 美善 品全 打发
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