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云南家常米线

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.08K
云南家常米线的做法步骤图，怎么做好吃

米线是云南最出名的一道小吃，不过我个人不怎么喜欢。这边的炸酱，跟我们四川的哨子面的哨子大同小异。偶尔吃吃，也是不错的。

用料  

肉末 500g
葱姜蒜 20g
酸菜 50g

云南家常米线的做法  

  1. 將猪肉剁成末，放碗里备用。

    云南家常米线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 酸菜备用（我这酸菜是在菜市场买的）

    云南家常米线的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 葱姜蒜切末备用

    云南家常米线的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 热锅烧油，油稍微多一点，加入肉末、姜蒜炒香，盛出备用。

    云南家常米线的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 米线洗净煮熟

    云南家常米线的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 将杂酱、姜葱蒜、花椒油淋上，家常米线就做成了。

    云南家常米线的做法步骤图，怎么做好吃 第7张
Tags：米线 云南家常米线 云南 好吃 家常
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