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云南人，煮《云南米线》简单版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.33W
云南人，煮《云南米线》简单版的做法步骤图

远方的亲人到云南，我家煮的云南米线，亲们夸：“比外面的还好吃！”

我家的米线配料放的不多，主要靠材料新鲜。写下方子，让远方的亲，在远方也能吃到我家的米线。🌹🌹🌹🌹🌹😄😄😄比煮面条还简单哦！

用料  

米线 600克
猪肉末（肥瘦搭配） 400克
腌菜 适量
韭菜 适量
豌豆尖 适量
香菜 3根
小葱 3根
盐 适量
酱油 适量
水 适量

云南人，煮《云南米线》简单版的做法  

  1. 材料备齐洗净，香菜小葱切碎，韭菜切一寸长。

    云南人，煮《云南米线》简单版的做法步骤图 第2张

  2. 🔥水烧开，先放肉末、腌菜、韭菜、盐、酱油，🔥再次烧开，煮2分钟左右，放米线和豌豆尖，🔥又再次烧开后，撒上香菜小葱即可。

    云南人，煮《云南米线》简单版的做法步骤图 第3张

  3. 6碗的量

    云南人，煮《云南米线》简单版的做法步骤图 第4张

小贴士

能吃辣椒的亲，可以放点油辣椒，加了辣椒会更美观。我们吃辣椒不厉害，腌菜里已经有一点点了。
不能吃辣椒的亲，要注意，腌菜要少放哦！❤️

Tags：云南人 煮云南米线简单版 米线 云南
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