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云南凉米线
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菜谱
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用料
干米线(江西米粉)
1包
胡萝卜
、黄瓜、午餐肉
摆盘
豆芽菜、韭菜
汆水后摆盘
薄荷、
香菜
、酸腌菜
摆盘
肉酱(昭通酱炒)
摆盘
炸花生
捣碎后摆盘
姜、蒜
捣成泥,放入佐料碗
酱油、醋、芝麻油
佐料
糖、鸡粉、油
辣子
佐料
云南凉米线的做法
哎
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云南
米线
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