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枣泥制作

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.87W
枣泥制作的做法步骤图，枣泥制作怎么做好吃

朋友带给我的美味大枣，应该是陕西特产的，下午得空，马上做些美味枣泥吧！这样之后就可以做枣泥馅儿的点心啦🍒😍🍧🤪

用料  

红枣 20颗（约300克）
白砂糖 60克
水 300克
植物油 40克

枣泥制作的做法  

  1. 红枣用小刷子（或撒勺面粉混合一会）清洗干净。用刀切开取核。

    枣泥制作的做法步骤图，枣泥制作怎么做好吃 第2张

  2. 放笼屉大火蒸十五分钟。

    枣泥制作的做法步骤图，枣泥制作怎么做好吃 第3张

  3. 蒸好的红枣加入300毫升清水，用料理机打碎成浆。（水少就打不动）

    枣泥制作的做法步骤图，枣泥制作怎么做好吃 第4张

  4. 加糖混合进入不沾锅。

    枣泥制作的做法步骤图，枣泥制作怎么做好吃 第5张

  5. 中火加热冒泡，小火加热，不停搅动，此时翻炒会蹦跳水泡烫手，所以拿锅盖挡着，长柄耐热铲不停搅动就好。
    分三次加入植物油，小火加热至水分收干，枣泥馅儿成团。

    枣泥制作的做法步骤图，枣泥制作怎么做好吃 第6张

  6. 放入带盖容器，凉后冰箱冷藏。

    枣泥制作的做法步骤图，枣泥制作怎么做好吃 第7张
Tags：枣泥 枣泥制作 好吃
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