春天吃这道菜 身心舒畅芦笋有很多好处,可以常吃芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜芦笋中含有丰富的叶酸,多吃芦笋能起到补充叶酸的功效,是孕妇补充叶酸的重要来源。
用料
芦笋这么吃清甜爽口 营养健康的做法
食材:芦笋,去皮切片备用蒜,切片备用广式腊肠,切片备用
起锅热油,爆香蒜沫,下芦笋翻炒1分钟
倒入香肠,加一点点水翻炒(太干了加一点点就可以),炒制香肠变透明
香肠变透明了就调味,盐和鸡精就可以了最后来点水淀粉勾芡即可
清甜爽脆的芦笋炒香肠 老人小孩都爱吃,营养健康