豆豉鲮鱼小白菜?白菜仔?学斗白?我也分不清是哪个😜
步骤图忘记拍了,直播截图来凑😛
#小美·健康美食自己做最安心#
用料
豆豉鲮鱼罐头 | 一盒 |
蒜 | 3-5瓣 |
小青菜 | 一份 |
小美做的豆豉鲮鱼小青菜简单又好吃的做法
准备,准备
对比图,下图看看用小美洗过的水,真的好脏
手洗之后又用小美50度清洗,依然是浑浊的水
放入豆豉鲮鱼罐头里面的豆豉和油
设置3分钟/ V键 / 速度1 进行爆香
加热爆香过程中,豆豉真的太香了👍
放入小青菜 设置4分半钟/ V键 / 速度1 进行拌炒
炒好了,超级简单吧😋
来个特写,真的好好吃😋
小贴士
平时吃豆豉鲮鱼罐头时,应该没有人会去吃那些豆豉和油,基本都是吃完鱼就把其它的扔掉了。作为一个吃货,我是特别特别难以容忍食材浪费这件事。
前两天看到香港的豆豉鲮鱼罐头在减价,所以就买了几罐回来,昨天在旺角街市又买了青菜回来,这样正好合成一个热菜,多好,够机智吧😛 买的时候没想过这个组合,今天中午看到食材临时想到的。谁说豆豉鲮鱼就只能配油麦菜的,还可以配好多菜呢,发挥想象力😜