家常焖～偏口鱼
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![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
家常做的偏口鱼，色香味俱全，简直太美味了！
用料
| 鱼 | 两条 |
| 香菜 | 一根 |
| 盐 | 5克 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 花椒 | 适量 |
| 酱油 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 蒸鱼豉油 | 一勺 |
| 花生油 | 适量 |
家常焖～偏口鱼的做法
新鲜的偏口鱼
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在鱼身上划几刀
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱姜蒜，香菜备好
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
生抽，料酒，蒸鱼豉油，
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放上葱姜蒜
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
淋上调好的酱汁腌制
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
腌制过程时翻动一下，腌制10分钟左右
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
锅中倒入花生油烧热后放花椒炸香
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入葱姜蒜炒香
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
倒入适量的开水，放入腌制好的鱼
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
把腌鱼的葱姜蒜一并放入
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
慢慢的炖
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
收汁，撒上香菜即可
![家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "家常焖～偏口鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
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