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干煎小偏口

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干煎小偏口的做法步骤图,干煎小偏口怎么做好吃

用料  

1根
5片
胡椒粉 5克

干煎小偏口的做法  

  1. 鱼处理干净,加入葱,姜,胡椒粉,盐,(盐根据个人口味添加)抓匀,放冰箱冷藏两个小时。平底锅预热少量食用油,腌好的鱼去除葱,姜,依次放入锅中,大火转小火煎至两面金黄。

    干煎小偏口的做法步骤图,干煎小偏口怎么做好吃 第2张

小贴士

腌好的鱼也可以提前拿出来风干一下水分,这样煎起来不到处溅油,不容易碎颜色好看。

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