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冬瓜炖丸子

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.33W
冬瓜炖丸子的做法步骤图，冬瓜炖丸子怎么做好吃

用料  

冬瓜 500克
丸子 适量
蒜 2瓣
葱 1小段
盐 1勺
十三香 少许

冬瓜炖丸子的做法  

  1. 冬瓜500克，去皮去囊，切成小块洗净控水备用。

    冬瓜炖丸子的做法步骤图，冬瓜炖丸子怎么做好吃 第2张

  2. 丸子适量我这用的鸡肉丸子和猪肉丸子。

    冬瓜炖丸子的做法步骤图，冬瓜炖丸子怎么做好吃 第3张

  3. 蒜2瓣切片，葱一小段切片。

    冬瓜炖丸子的做法步骤图，冬瓜炖丸子怎么做好吃 第4张

  4. 起锅烧油，油温五成热放入葱蒜炒出香味。

    冬瓜炖丸子的做法步骤图，冬瓜炖丸子怎么做好吃 第5张

  5. 倒入南瓜进行翻炒。

    冬瓜炖丸子的做法步骤图，冬瓜炖丸子怎么做好吃 第6张

  6. 超大约一分钟放盐1勺，翻炒一下。

    冬瓜炖丸子的做法步骤图，冬瓜炖丸子怎么做好吃 第7张

  7. 倒入没过冬瓜的水，开大火烧开后转中火。

    冬瓜炖丸子的做法步骤图，冬瓜炖丸子怎么做好吃 第8张

  8. 水烧开后倒入丸子。

    冬瓜炖丸子的做法步骤图，冬瓜炖丸子怎么做好吃 第9张

  9. 放入少许十三香，如果不吃十三香可以不放。中火炖7-8分钟。将冬瓜炖烂就可以出锅了。

    冬瓜炖丸子的做法步骤图，冬瓜炖丸子怎么做好吃 第10张
Tags：好吃 冬瓜炖丸子 丸子 冬瓜
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