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鱿鱼干年糕炊饭【异世界居酒屋】

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.21W
鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图

用料  

鱿鱼干 10g
酱油 1大勺
年糕 1块
白砂糖 1大勺
米饭 150g
细葱3段 生姜3片
水

鱿鱼干年糕炊饭【异世界居酒屋】的做法  

  1. 材料

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第2张

  2. 年糕喝大米煮就能做出糯米的黏稠口感。

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第3张

  3. 鱿鱼干煮饭后会变得柔和

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第4张

  4. 洗大米:多放点水粗略淘洗

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第5张

  5. 把水倒掉，再重新倒入少许水

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第6张

  6. 水多了大米就不能互相摩擦

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第7张

  7. 用指尖揉搓，然后倒点水

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第8张

  8. 淘好的米放入筛子沥干

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第9张

  9. 年糕切片

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第10张

  10. 鱿鱼干剪碎

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第11张

  11. 生姜切丝，细葱切碎

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第12张

  12. 电饭煲内胆，倒大米

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第13张

  13. 加酱油和砂糖

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第14张

  14. 先加水

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第15张

  15. 然后再放鱿鱼干，生姜丝和年糕。按下煮饭键

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第16张

  16. 40分钟后饭煮好了

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第17张

  17. 充分搅拌，把年糕混入饭中

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第18张

  18. 完成

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第19张

  19. 年糕是黏糯的关键

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第20张

  20. 撒葱花

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第21张

  21. 棒棒哒ʕ̢̣̣̣̣̩̩̩̩·͡˔·ོɁ̡̣̣̣̣̩̩̩̩

    鱿鱼干年糕炊饭「异世界居酒屋」的做法步骤图 第22张
Tags：年糕 鱿鱼干 居酒 炊饭
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