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[异世界食堂]炸虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.86W
[异世界食堂]炸虾的做法步骤图

来源：漫画《异世界食堂》

用料  

鲜虾 6只
料酒 1勺
盐 0.5g
白胡椒粉 0.5g
淀粉 2勺
鸡蛋 1个
面包糠 50g

[异世界食堂]炸虾的做法  

  1. 鲜虾去头去壳，开背去虾线，保留尾巴，用刀将其轻轻拍直，然后用一勺料酒、0.5g盐、0.5g白胡椒粉腌制半小时

    [异世界食堂]炸虾的做法步骤图 第2张

  2. 将腌制好的虾依次裹上淀粉、蛋液、面包糠，锅中倒油加热，待油温6成热的时候就放入虾，中火慢炸，注意控制火力不要温度太高，等虾变成金黄色后就可以捞出

    [异世界食堂]炸虾的做法步骤图 第3张

  3. 可以沾上鞑靼沙拉酱

    [异世界食堂]炸虾的做法步骤图 第4张
Tags：食堂 炸虾 异世界食堂炸虾
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